“大型免检企业的产品质量保持了较好水平，方便面产品的酸价、过氧化值、铅含量等重要指标均符合国家标准规定。”这是记者近日从质检总局了解到的。

　　据了解，此次质检总局共对全国28家企业生产的30种方便面产品进行了质量抽查，结果显示，合格27种，产品抽样合格率为90%。其中，康师傅、白象、斯美特、今麦郎等品牌的质量都较稳定。