“洱源”，是大理白族自治州的一个县。顾名思义，这里是洱海的源头，是一个山清水秀，民风淳朴的地方。为了保护洱海的生态环境，大理州有严格的规定：发展经济必须兼顾社会效益和经济利益，必须环境保护和可持续发展并重。根据以上要求，洱源的发展建设难度可谓不小，但在对邓川蝶泉乳业的采访过程中，记者却看到了新兴经济发展的一种崭新模式，也看到了未来健康生活的导向。

高原的“世外桃源”

    “没有污染、没有废水排放，海菜花在清澈的茈碧湖里盛开，山坡上奶牛成群……”云南省环境科学研究院编制的《洱源县农业循环经济示范区规划》描绘出了一个高原的“世外桃源”。

    新希望集团云南邓川蝶泉乳业有限公司总经理周贤忠在介绍洱源的乳业生产时谈及更多的是这里的循环经济链和农民与企业的关联利益。他说：做企业并不是以污染环境为代价的，经济发展的前提也并不是环境的被破坏。从发展乳业的角度来看，一头奶牛就是一个小型的生产工厂：奶牛吃草，挤牛奶，是加工生产的第一要素；同时，奶牛也生产粪便，这些东西可以反作用于种植业，带动绿色经济的循环利用和发展。

    据记者了解，洱源因为有了邓川蝶泉乳业，因而有了大规模的奶牛养殖。农民除了向企业提供牛奶可以获得丰厚的收入以外，还可以利用奶牛养殖的附属产品来发展种植业和加工业。比如：利用牛粪来进行纯天然的大蒜种植，不仅进行了“废物利用”，而且实现了“变废为宝”；再延伸拓展以牛、牛奶和大蒜为核心的加工业，增加产品的附加价值，实现了效益增收，整体上打造了一条包含养殖业、种植业、加工业等多个行业在内的完整经济循环链条，真正实现了环境保护和经济发展并重。这样的经济发展污染很低、容易实现，多元化和有针对性，且一条完整的产业链带动了很多附属行业的发展和完备。可以说，是用了最少的投入，产生了最广泛的效益。

    目前，洱源有接近4万人养牛，间接涉及到十多万人的相关利益。可以说，由邓川蝶泉乳业的龙头发展为先导，当地农村正在走一条多元化绿色经济发展的道路。

努力构建人居生存的和谐环境

    最后，从相关资料和专家的规划中记者还看到，其实洱源想要实现的“循环经济”还不止于此。其中更重要的一环是当地生活环境也“绿色循环”化。以“低消耗，低污染，高效益，能循环”为目标，合理布局生态农业和生态工业，通过道路、排水沟渠、公共旱厕、垃圾池、沼气池、污水处理和绿化等的改造和建设，改善农村人居环境。最终不但要实现绿色经济的发展，而且也要为人的生存提供一个舒适和美丽的空间。

    可以看出，从“乳业“入手，在细微的层面上做足文章，洱源已经闯出了一条可持续发展的新路，为新农村建设提供了一个良好的典范。(万鹏)