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美国遭遇葡萄酒过剩
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作者:|
来源:中国葡萄酒信息网|
编辑:|2006-10-9|
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今年纳帕谷数百英亩的赤霞珠和美乐将烂在枝头无人采收，一位业内专家表示，一个重要原因就是葡萄酒过剩，数周之内价格将会大跌。
在采访酿酒师，破产者和种植农的过程中，记者发现当前的葡萄酒过剩问题几乎是数年来最严重的。 过去葡萄酒行业也常常发生产品过剩，加州在1985， 1992和2001年都发生过此类问题，Cosentino酒厂的酿酒师 Mitch Cosentino 说，他记得这些年来的过剩事件，今年的的过剩会对酒厂和种植农造成最严重的伤害，短期内消费者可能会受益，总体来看，酒的质量提高了，价钱却下降了。
短期和过剩总是轮流出现，今年的短缺主要危及红葡萄品种。四年前，纳帕赤霞珠的平均价格在每吨4000到4500美元，今天的价格只有那时的一半，还在持续下滑。 Frank Hewitt在Calistoga附近拥有17英亩的赤霞珠，他的葡萄长期供应给纳帕一家久负盛名的酒厂，用来酿造80美元一瓶的酒。今年他三分之二的葡萄仍会按照合同卖给那家酒厂，但他不知道剩下的三分之一该怎么办。 Hewitt说，我在一个葡萄酒网站上登记了信息，但一个夏天过去了也没人联系我，我现在来看正好持平，不赔，但也没赚钱。 Cosentino说，美乐种植农的处境更惨，“我们还能以低廉的价格卖掉赤霞珠，美乐则是赔本的生意了，三年前美乐的价格是每吨2400到3000美元，有时更高，现在价钱跌到了1100美元。”
九十年代末期，美国经历了葡萄酒短缺时代，很多人抓住这个机会到北海岸的产区投资红葡萄， 2002年2003年这批新种的葡萄开始结出硕果，与此同时越来越多的进口酒涌进美国， 2003年进口酒占到市场份额的26%，2005年达到30%，仅黄尾袋鼠一个品牌进口量就高达800万箱。美国人的人均消费量在增大，人口也在增长，消费了更多的产品，但是葡萄酒仍是供大于求。 (编译：越明)
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