饮料行业无疑是近几年来最引人关注，最热闹的行业之一，一轮轮的饮料大战打下来，不仅没有停止的迹象，相反，饮料大战越打越热闹，越打进入的企业越多，越打市场的空间越大，越打钱景越广阔，不能不说是一个奇特的现象。

    进入2006年，更有一大批企业加入饮料的行业，让本来就风生水起的饮料江湖，变得更加的热闹。这里有一个必须强调的背景是，占饮料成本五分之一的糖价今年持续上涨。众多的企业选择这个时刻，义无返顾的加入进来，让我们不得不对饮料行业的高利润产生浓厚的兴趣。

2006，听取跳水声一片

    国内互动娱乐产业的领军企业——盛大进军饮料行业。在全国推出首款专门针对网吧人群的网络饮料——“传奇世界”。该饮料虽然并非是盛大直接进军饮料，只是品牌授权，但这依然表明盛大是看好饮料行业前景的，否则不会拿自己的品牌开玩笑。

    2006年2月，华龙日清与统一这两个在方便面行业里的竞争对手走到了一起，双方正式签约投资6亿元推出金麦郎饮品，并预计2006年实现销售额人民币10亿元。

    以白酒为主业的新疆伊力特正式进军饮料业，“伊力特苹果醋饮料”和“伊力特黑加仑果汁饮料”即将批量投入市场。

    哈药作为中国医药行业的佼佼者，继纯中纯茶饮料的试探之后，2006年强势推出苗条淑女饮料，并以惯用的手法，展开广告轰炸。哈药仅仅是众多医药品牌进军饮料的代表，白云山和黄中药公司、三九药业等也先后进入了饮料行业。

    中国饮料市场的诱人前景，不仅国内企业眼热心燥，一些国际巨头也看好中国饮料市场的巨大潜力，纷纷抢滩中国。

    韩国知名饮料品牌“乐天七星”汽水饮料，以低糖、低热量、无咖啡因和崇尚自然健康的特色，畅销韩国、日本及东南亚市场，日前已经同北京消费者见面。

    全球第二大食品集团美国卡夫公司日前考察了统一企业位于大陆地区的生产基地，意欲通过统一在大陆现有的生产基地，为其委托代工相关产品，同时利用其完善的饮料渠道，推出新的食品种类猛攻大陆市场。

糖价上涨挡不住进军的步伐

    与大批企业进军饮料业形成鲜明对比的是，占到饮料成本20%的糖的价格大幅攀升，受国际期货价格的拉动和国内库存下降等因素的影响，国内糖价已由去年最低每吨2500元涨到4800元，统计数据显示，国内糖价一年上涨48.84%，创下十年新高。即使在这样的背景下，大量的企业仍然毅然决然地进军饮料业，因为他们明白，糖价上升只是一个阶段性的问题，但是饮料行业的整体发展前景却是长期的，必须运用战略的眼光，否则机会稍纵既失。

    在众多的加入者中，一部分企业属于投机者，赚一把就走，但是对更多的企业来说，布局的味道更重，在如此诱人的前景面前，谁能够率先抢占制高点，谁就有机会拥有市场先发优势。

中国饮料行业现状

一、前景诱人

    随着近几年饮料市场教育的成熟，国内庞大的饮料消费群已经出现，市场份额也以每年两位数的速度递增。但与发达国家相比，国内目前人均年饮用饮料量仍然存在相当大的差距，以茶饮料为例，我国现在人均饮用量为0.4升，日本则达到20—30升，如果人均提高0.1升的话，那也将是多么大的一个市场。

二、利润丰厚

    原料的成本：“非碳酸类果汁饮料的利润最大，市场零售价2块钱的果汁饮料连包装成本+设备成本只有7分钱，而易拉罐饮料则更低，仅有5分钱”，当然这里仅仅给出了饮料的生产成本，一个产品从生产到最终和消费者见面，还包括了研发成本、包装成本、广告成本、渠道成本等一系列的成本，但饮料行业的高利润也由此可见一斑，这一点也可以从众多的企业选择在糖价高涨的时刻，逆市进军饮料行业得到佐证。