在“十一”、“中秋”节假日经济消费需求的拉动下，北京地区粮油市场整体呈现购销两旺的形势，市场行情整体走势也“水涨船高”，可谓是全线飘红。随着黄金周的结束，新大米价格将恢复到理性的价位上来。

　　日前，笔者从北京地区最大的专业粮油批发市场——锦绣大地玉泉路粮油批发市场获悉，节前由于东北新大米上市量少，节日需求量增大，使得价格处于较高的水平。随着节后上市量的逐渐增大，新大米占有了市场的“半壁江山”。在节后市场需求日趋平静的形势下，批发价格略有下跌，优质长粒新大米平均每斤下跌了3—5分钱。东北优质长粒大米每斤报价在1.70—1.80元之间，圆粒大米每斤报价在1.51—1.54元之间。市场销售情况日趋平稳。

　　目前正值新陈大米交替的不确定阶段，市场行情走势存在着不稳定的因素。市场价格也将根据新大米全面上市的进度，随之下跌。市场上大米经销商大都持谨慎观望态度，采取进略大于销，保持小库存的策略。

　　据业内人士预测，节后，新大米价格将恢复到正常的价位，并将会呈小幅下滑的趋势。在国家宏观政策、粮食生产成本和运输成本增加的客观因素的影响下，在新大米全面上市后，市场价格不会有大的波动，仍将保持高位平稳运行态势。