美国农业部将召开全国公众的听证会，目的是为了修改联邦政府有关定额三级和四级奶价格补贴的规则。听证会将于9月14日在爱荷华州的Strongsville召开。在此之前，农业部还委托康奈尔大学对全国的奶制品生产成本进行初步的评估，得出的结果是被调查的奶酪工厂和脱脂奶粉加工厂中超过一半的加工成本已经超过了需要进行补贴的水平。

    因此听证会上将会针对政府是否应该保证奶制品加工者能够抵御高成本的生产，尤其是当入不敷出的时候，政府是否应该增加津贴来保护加工者。很多加工者也认为，如果不提高津贴，那么将会有很多加工者离开奶制品行业。因此，9月30日之前，农业部将会不断地接受民众的意见和建议。