通过以上分析，我们得出如下结论：

　　第一，无论是生产传统的“药酒”，还是生产现代的“保健酒”，我们的企业都应当对自己所前景充满坚定的信心，因为传统保健酒与现代保健酒都有着巨大的目标消费群。相应地，他们都有着巨大的市场规模。

　　第二，由于传统“药酒”的目标消费者是更注重传统的“药用”的中老年人，现代“保健酒”的目标消费者是更注重现代“保健”的中青年人，二者难以相融，所以我们要么坚持传统，要么坚持现代，千万不可希望二者兼得。

　　第三，由于传统“药酒”的目标消费者的思想较为传统、现代“保健酒”的目标消费者思想较为开放，所以我们在产品功能定位、包装、诉求上就要围绕他们进行策划、设计与提炼，采用适合他们的营销策略与手段。

具体建议如下：

　　●对传统的保健酒品生产企业来说，最好面对传统的目标消费者，提供传统的产品，挖掘传统保健酒文化，采用具有传统文化内涵的包装，但可能借鉴现代的营销手段。

第一，坚持向老年人提供具有传统功能的保健酒产品。

　　保健酒并不只是能够提高性功能，我们的大部分保健酒企业应当跳出“提高性功能”这一功能限制，向市场推出适合老年人需求的产品：

　　一是具药用治疗效果的所谓“药酒”。

　　老年人最容易患上的疾病是什么？风湿病、气管炎、高血压、脑血栓、糖尿病、骨性疏松等，针对每种老年病，我们都可以开发出一种保健酒来配合他们的治疗。

　　这里提醒的是，在保健酒的功能宣传上，一要忌讳夸大治疗效果，将保健酒当西药来卖。因为保健酒虽然也有治疗作用，但毕竟只是辅助治疗，况且，即使是中药，其核心也是“通过调理治病”，这是一个相对比较慢的过程，而不是西医的“药到病即除”。二是要忌讳夸大功能范围，将保健酒当作包治百病的万能药。关于这一点，我们应当借鉴药品行业，与其宣传所有的功能，不如选择一种功能进行凸现而更具可信度和功效专一性。

　　二是提高老年人生理机能、延缓老年人衰老的所谓“养生酒”。

　　人到老年，各种疾病的发生都是因为各生理机能退化所造成的，即使没有什么疾病，也会使人身体状况很差。所以，中国自古就有老年人需要注重“养生”这一说法与传统。所谓通过养生达到延缓生理机能的退化，实际上就是通过补充营养物质和促进新陈代谢，达到增强体质的作用。

　　养生是一个效果并不马上表现出来的过程，但老年人却十分关注短时间内的效果，这就出现了产品效果与消费者要求之间的冲突。因此，企业要么强化产品的效果，要么将目标消费群的年龄降低——将目标消费者定位于即将从工作阶段转向退体阶段的中年人。

第二，发扬并强化传统保健酒的文化内涵。

　　所谓“越是传统的东西，人们就越关注其传统性；越是现代的东西，人们就越关注其现代性”，所以如果企业向消费者提供的是传统概念的保健酒，那么就应当强化并凸现其传统的东西：保健酒的传统文化其实就是中药的传统文化。企业应当从品牌名、包装形式、包装设计、宣传品等外在形式上体现这种传统，并在宣传内容、宣传形式、行为沟通上始终如一地坚持向消费者传递。总之就是要将企业、品牌与产品从内到外包装得尽可能具有深邃的传统文化内涵。说得直接一点，就是一定要将自己包装成一个老中医。

第三，采用现代的营销手段开展推广活动。

　　现在市场上也有很多传统的保健酒，但这些保健酒除了在传统文化上做得不够深不够好外，同时也缺少概念的炒作手段。长寿长乐补酒和鸿茅药酒的辉煌虽然没有延续太长时间，但其概念炒作的成功之处还是应当给我们的保健酒企业以启示与借鉴，但是，概念炒作必须要以产品质量和前面所说企业、品牌、产品包装为基础，否则就会成为空中楼阁。

　　传统的保健酒虽然也有一些各地消费者均能够接受的产品类型，如以人参、鹿茸、龟甲、枸札、海马、蛇等为原料制作的保健酒。但相对来说，传统的保健酒仍然有着极强的区域化消费特点，如东北人比较信奉人参、鹿茸等制作的保健酒，西部的消费者比较信奉藏红花、雪莲等制作的保健酒，而南部的消费者则对以首乌、巴戟等制作的保健酒易于接受，西部的消费者则信奉以蛇、蛤蚧等制作的保健酒，东部的消费者信奉以海马、海参等制作的保健酒。对企业来说，如果产品的特点易于为全国各地的消费者所接受当然更好，如果产品具有极强的区域化特点，那么，要么深居本地，力守家门，集中精力在本区域通过品牌建设、渠道的精耕细作、建立与目标消费者的紧密联系与沟通，从而做成一个区域强势品牌。要么通过资本运作方式进行不同区域保健酒企业的收购与合作，在统一品牌下辖多个区域性品牌，将每个区域性品牌做成本区域强势品牌，由多个区域强势品牌来组成一个强大的主品牌，从而实现企业整体规模的提升。

　　●对新型的保健酒生产企业来说，最好将目标消费者定位于中青年以上的消费者，采用现代的营销手段，以更现代化的包装形式，赋予产品在现代文化内涵，向市场提供具有现代概念的产品。

　　关于现代保健酒的功能定位，有一种观点笔者不太赞同。有些同行对过多的企业将产品功能定位于亚改变亚健康状态是定位太过雷同。其实，只要是定位于中青年人，将改善亚健康状态作为产品的基本功是唯一的选择，因为有这种需求的中青年人群规模最大，笔者认为问题的关键在于我们是采用“改善亚健康状态”这一大框架，还是在进行具体功能的进一步细分，如改善睡眠、提高免疫调节能力、抗疲劳、调节血脂、改善胃肠功能等。

　　目标消费者定位、产品功能定位是保健酒的两个基本，其实还有一个基本问题我们需要解决：即产品定位问题——作为保健酒，完全脱离“保健”这一概念几乎是不太可能的，尽管有些品牌提出了“保健酒回归到酒”这一思想，如持酒、将就酒、东北第四宝等，但这只是一种市场运作思路的改变，并没有完全脱离保健酒的概念。所以，保健酒的产品定位应当有三种：完全保健型、中度保健型还是低度保健型？
所谓完全保健型，相当于传统的保健酒，极力强调产品对疾病的治疗作用，相当于将保健酒当药来卖，这是大部分保健酒的产品定位。

　　所谓中度保健型，即强调产品的辅助治疗与调节作用，将保健酒回归为“保健食品”这一层面上。如劲酒、致中和等。

　　所谓低度保健型，即强调“饮有利于健康的酒”这一概念，走从“酒”到“健康”这一逻辑思维模式。采用种产品定位的品牌最多，如宁夏红、杞浓、持酒、将就酒、东北第四宝等。

　　完全保健型相当于传统的保健酒，由于前面我们所分析的诸多原因，定位于中青年人不太合适。根据中青年人对保健酒需求原因的分析，针对他们的保健酒应当采用中度保健型和低度保健型定位。