日前，甘肃省质量技术监督局对甘肃省市场上销售的白酒进行了质量监督检查。检验结果表明，甘肃省白酒产品的抽样检验合格率为90.5％，比去年同期下降了6.1个百分点。存在的主要质量问题是，一些产品的酒精度、总酸等5项指标达不到国家标准要求。

    在此次抽检中，甘肃省质量技监局共检查了112家企业的169批次产品，结果有95家企业的153批次产品合格。不合格产品的主要质量问题是，酒精度、总酸、总酯、乙酸乙酯和固形物等指标不符合国家标准要求。

    国家标准要求白酒产品的实测酒精度应在标称值的±1.0范围内。但检验发现，有7批次白酒的酒精度不合格，其中有4批次产品的酒精度超出标称值2.0～4.0。检验中有两批次散白酒的酒精度、总酸、乙酸乙酯等3项指标均不合格。

    据相关负责人介绍，造成产品不合格的原因是，企业在生产过程中对过滤工序把关不严，在勾兑时添加了不挥发物。同时，一些企业的检测手段也不健全，有些企业在生产中超量使用了添加剂。(付国进)