在本届糖酒会上，陕西企业一共设立了大大小小70多个展位，不少企业尽管在本地名气很大，却还是第一次在全国糖酒会上亮相。还有不少本地知名企业虽然是糖酒会的常客，但这次在家门口举办的糖酒会，似乎让他们有了更足的底气和更大的目标，许多企业都拿出最新开发的产品，希望能在这届糖酒会上“一炮走红”。
 
    中华老字号企业西安市中华食品商店已经有半个多世纪的历史，可是摆出大展位参加糖酒会还是第一次。“以前我们的销售主要是通过老关系、老朋友，手段比较单一，而且以前我们也对宣传不太重视。可是现在发现，‘酒好也怕巷子深’，还是要转变经营思路。”该店销售人员说，他们这次是想来探探市场，除了传统特色食品，还带来了新产品，许多外地客商品尝后都表现出了相当大的兴趣，这让他们没想到。

    “‘汉斯’也出饮料了？”昨日，很多客商看到汉斯饮品的展台时都觉得挺新鲜。首次参加全国糖酒会的西安汉斯食品饮料有限公司，这次带来了众多新品种饮品亮相。公司一位负责人说，西北地区在饮品生产方面还比较落后，作为本地企业，应该发挥本地品牌的优势，在全国客商云集的糖酒会上打响西部饮品的品牌。

    西安太阳食品集团公司也携十多种新产品参会；还有西安海星现代饮品公司、西安秦老大制面公司等本地知名企业也都把新产品的首次亮相放在了本届糖酒会上。

    一位参会的本地企业的负责人说，这次在西安开糖酒会，对该省企业来说是一个契机，也是展示该省品牌的大好机会，既看到了空前的盛况，也体会到了竞争和压力。(彭坤)