江苏泰州地区小麦价格基本平稳，目前江苏产普麦市场收购价1370-1380元/吨，质量较好的新麦收购价1390-1400元/吨。

    据了解，当地近期气温有所回落，节日期间受口粮消费增多的带动，面粉消量也有所提高，面粉加工厂对小麦需求量渐增，而目前市场上留存新麦数量不多，麦农期望价位略高，因些存在惜售心理，但随着节日的结束，面粉厂采购小麦的积极性开始下降，部分粮库也逐渐退出购销市场，小麦价格支撑力度有所减弱。