昨天，北京市卫生局公布了该市葡萄酒卫生抽检结果，两种葡萄酒不合格。
 
    近日，北京市卫生局对商场、超市、餐饮单位出售的葡萄酒进行了卫生监督检查和检测，此次共抽检了43个不同品牌的葡萄酒，按照国家标准进行了二氧化硫、胭脂红、苋菜红、赤藓红、诱惑红、红曲色素、菌落总数、大肠菌群的检测，合格率为95.3％。
 
    两种葡萄酒被查出不合格，主要原因是菌落总数超标。这两种葡萄酒一是执法人员在北京顺捷宾馆有限公司抽检的标签标注通化德林葡萄酒有限公司生产的德林庄园大帅山葡萄人参酒（规格：750ｍｌ，生产日期：20041011）；二是在北京东晓新越酒店抽检的标签标注烟台中粮葡萄酒有限公司生产的长城干红葡萄酒（规格：750ｍｌ，生产日期：20050601）。

    记者了解到，目前这两种型号的葡萄酒已经被停止出售，对其生产厂家正在做调查处理。

    菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量，它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。