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在葡萄酒业还能捞什么?
作者:| 来源:消费日报| 编辑:|2006-10-21| 点击:

  在刚刚结束的2006年秋季糖酒会上,茅台和五粮液不仅在白酒领域一争高下,而且作为葡萄酒新锐,两家更是剑拔弩张,就连产品定价都如出一辙。虽然两大老品牌先后涉足红酒业,却未使红酒市场有回暖迹象。今年上半年,国内三大葡萄酒品牌整体盈利下降。中报显示,王朝半年纯利降三成,张裕上半年收入增长也放缓。

  当一个行业进入高速成长并逐步走向成熟之时,注定要吸引众多目光。从新天定标的口舌之争,到张裕推标的众说纷纭,从茅台进军葡萄酒业遭质疑,到洋酒大肆进军中国市场的忧患,葡萄酒业从未像今天这样吸引如此多的关注目光。尤其是2006年3月,五粮液也加入生产葡萄酒的行列。这被专业人士预言为行业“井喷”的开始。

  为红酒“竞折腰”五粮液和茅台是白酒业“针尖对麦芒”的两巨头,多年的竞争有目共睹,而作为葡萄酒业的新军,二者之间的比拼可以说才刚刚开始。

  在近期举办的2006年秋季糖酒会上,五粮液和茅台两个白酒业巨头展开擂台赛,与以往不同的是,此次两家比拼的是葡萄酒。从品牌到价格定位,双方互不相让,火药味甚浓。

  有着“国酒”美誉的茅台是最先涉足葡萄酒的国内知名白酒企业。今年3月,同为国产白酒翘楚的五粮液,也斥资2亿元在成都春季糖酒会上高调秀出其延伸产品“国邑”系列葡萄酒,并且挑起“纯粹欧洲”的概念大旗,公然叫板目前流行于国内市场的所谓“仿照欧洲”葡萄酒。

  然而,先期进入葡萄酒业的茅台并未能达到当初规划的数亿元的销售目标,而随之五粮液的跟进以及“5年内销售额将达到20亿元,进入国内葡萄酒业前三强”的高调,更使得茅台与五粮液不仅在白酒领域,更在葡萄酒领域再次成为竞争对手。

  事实上,这半年来五粮液的日子也并不好过。五粮液葡萄酒是直接从欧洲进口原酒,国内只负责灌装生产。而灌装与酿制的区别,使得五粮液品牌原本高贵的“身价”顿时大跌。

  而茅台与五粮液的竞争对手不只是对方。可以说,葡萄酒业白热化的竞争,使作为葡萄酒新锐的茅台和五粮液原本雄心勃勃欲凭借白酒品牌在葡萄酒业也捞上一把的既定目标难以实现。不仅如此,目前茅台和五粮液各自的葡萄酒还都属于国内的二、三线品牌。

  三大品牌力挽颓势与茅台和五粮液欲挤入一线葡萄酒品牌不同的是,张裕、王朝、长城三大葡萄酒品牌的领军地位是不争的事实,但是,随着葡萄酒的普及,市场容量的扩增,越来越多葡萄酒业新军的出现,使国内葡萄酒行业整体盈利直线下滑,三大葡萄酒品牌也失去了原有的风光。

  近日,王朝公布2006年上半年业绩,纯利8230.2万港元,较去年同期的1.17亿港元大幅下降三成。而张裕的中报显示,2006年上半年收入增长24%,其中,葡萄酒和白兰地分别增长25%和18%,与2005年同期相比,收入增长有所放缓,葡萄酒增长放缓最为明显。

  国家信息中心的报告显示,产品结构调整及竞争加剧是国内葡萄酒业增长放缓的主要原因。今年上半年,国内葡萄酒业亏损企业的亏损额增长迅速,累计亏损1.11亿元,同比增长76.62%,高出上年同期32.25个百分点。虽然上半年葡萄酒业整体利润增长12%,但增速比上年同期下降21%。

  近两年,葡萄酒市场以接近30%的高速增长,在酒类中独树一帜。白酒巨头茅台与五粮液的先后进入,更使得葡萄酒业纷争四起。

  “两年前,国内葡萄酒三大巨头张裕、长城、王朝占据45%以上的市场份额。然而,由于竞争的加剧,各大巨头为维持市场占有率,不断加大广告等营销成本,加之葡萄原料价格的上涨,产品销售成本与销售费用同比增长已超过30%。”某大型葡萄酒生产企业负责人向记者表示。

  三大品牌并不甘于失去原有的市场份额与品牌地位。

  随着市场竞争的加剧,王朝希望通过缩短产业链来减少生产成本。今年4月,王朝投资1200万元,收购主要葡萄汁供货商宁夏天宫御马酿酒25%的股权。股权转让完成后,御马将成为王朝酒业的联营公司,一方面能确保葡萄汁的稳定供应,一方面能借此降低原料采购的价格风险。而张裕更是在此次糖酒会上以投资百万元造势,并宣布调整战略布局,停产15元以下的低端甜酒,重新推出全新系列的甜酒。长城也加大品牌整合的力度,以期更有力地拓展。

  入局者面临生死考验尽管今年上半年国内葡萄酒业整体利润下滑,但在我国食品行业的增长率与利润指标中,葡萄酒业仍处于领先地位。2005年,我国葡萄酒业销售收入首次突破100亿元,产销量突破40万吨。我国葡萄酒业继续保持15%以上的年增长速度。专家预计,未来五年,我国葡萄酒产量每年增幅将达5万吨,2010年产销量有望达90万吨。这注定葡萄酒业成为资本追逐的热点。

  目前,我国有葡萄酒企业数百家,但规模以上的企业仅有128家,其中工艺技术比较落后的小企业120家,由于企业规模小,贴牌生产占据很大一部分,因此他们根本没有自己的生产基地。在讲究“产地”概念的葡萄酒业,这些企业最终将遭遇淘汰出局。

  中国酿酒工业协会的专家告诉记者,葡萄酒是资本密集型产业,也是一个长线投资产业。葡萄酒的优劣取决于酿酒葡萄的质量,一旦具备良好的种植基地和一流的酿制技术,随着时间的推移,葡萄树龄进入最佳表现期,将带来葡萄酒质量的不断提升和收益的不断扩大。
 
  为抵御新势力,目前国内几大老牌葡萄酒巨头张裕、王朝、长城、新天等,都已加大对葡萄产地的争夺,而茅台虽是后来者,但实力并不弱,更是将生产基地放在具有“中国的波尔多”之称的河北昌黎。

  业内公认,葡萄酒“七分原料,三分酿造”。葡萄酒业开始了新一轮的产地实力较量。在这场较量中,是老品牌“老当益壮”,还是新锐“登风造极”,实难了断。

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