民族企业可能实现“乳业奥斯卡”零的突破
 
    此次大会荟萃了全球乳业精英，从他们中间，将会产生出全球乳业的最高荣誉：IDF大奖。在过去的26届中，每次大会都会选出对推动全球乳业发展做出了最大贡献的企业，对他们颁发IDF奖项作为表彰，而这一奖项的颁布，也成为每届IDF大奖最扣人心弦的高潮。由于这一奖项权威的独立评委、规范的评选程序、最终的秘密投票和激烈的全球竞争都与电影大奖“奥斯卡”的评选过程类似，因此被称为“全球乳业奥斯卡”，其优胜者则被视为全球乳业最为优秀的企业，而这一奖项也被视为作为全球乳业竞争的制高点，历来受到全球乳业巨头的激烈争抢。

    从1902年布鲁塞尔会议开始，一百年以来，这项“奥斯卡”的领奖台，从来都是等传统跨国乳业巨头展现实力的舞台，所有奖项几乎被他们所垄断。但是记者却从本届大会的会刊上发现了一个令人惊喜的消息：中国企业已经第一次入围大奖的候选者名单！这也就意味着，在10月22日举办的大会颁奖晚宴上，民族乳业将可能向等待了一百年的“乳业奥斯卡”发起冲击！

全球乳业大会破题总理梦想

    为了这一天，几代中国乳业工作者整整奋斗了100多年！

    从这一天开始，中国人的“牛奶强国梦”将踏上新的征程！

    10月20日上午，伴随着富有中国风情的威风锣鼓，第27届IDF世界乳业大会在中国上海拉开了帷幕。

    四年一度的IDF乳业大会是全球乳业水平最高、规模最大的盛会，由于其举办周期、竞争激烈程度和规格都与奥运会类似，因此也被人们称为“全球乳业奥运会”。从1902年布鲁塞尔第一届大会开始，大会的举办国从来都是欧美澳等传统乳业强国。“在经过了104年的等待之后，亚洲和中国终于迎来了这一全球乳业最高水平的盛会！”IDF国际乳业联合会主席在开幕式上说。

    全球乳业的最权威机构、IDF国际乳业联合会主席JIM在开幕式上指出：“目前，在全球乳业的增长中，来自中国的贡献超过了50%”。他表示，中国乳业过去十年的高速增长和蒙牛、伊 利、光明等一系列具有强大竞争力的乳品企业的出现，是IDF大会首次来到亚洲，就选择中国作为主办国的重要原因。

    近百年全球乳业大会的历史，同样也是一部饮奶普及的历史、一部牛奶产业进入先进国家政府战略的历史。倡导“一天三杯奶”的美国，通过牛奶的普及让国民普遍缺钙的问题得到全面解决；日本政府“一杯牛奶强壮一个民族”的战略和印度政府掀起的发展奶业的“白色革命”，都使得这些国家在乳业跻身世界强手之林的同时，国民体质得到显著改善。在这期间，世界上三十多个国家先后用政府立法的方式来鼓励甚至强制国民饮奶，发展牛奶产业、推动民族健康，也成为全世界许多国家政府的共识和行动，全球乳业大会的举办地也不断向这些新兴的乳业强国迁移。

    “我有一个梦，让每个中国人、首先是孩子，每天都能喝上一斤奶”！今年四月，温家宝总理在考察乳业时的留言，今天已经高高地悬挂在IDF大会最醒目的位置！从全球乳业大会的赛场出发，中国乳业已经找到了更伟大的目标！

    联合国世界粮农组织负责人在发言中指出：“没有想到，中国政府和领导人比任何一个国家的领导人都更充分地重视乳业、更清醒地认识到乳业发展对于民族健康和消除贫困的战略性作用”，他指出：中国政府的高度关注和战略远见，将不断推动中国乳业的高速发展，进而为整个民族健康水平提升创造更大价值。