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九寨沟酒业“就地取材”酿造高原葡萄酒
作者:| 来源:《成都商报》| 编辑:|2006-10-28| 点击:

    你知道“世界上海拔最高的葡萄种植庄园”在四川吗?你是否想品尝一下用高原葡萄酿制的美味葡萄酒呢?昨日记者获悉,九寨沟天然葡萄酒业有限公司(以下称九寨沟酒业)一项获得西班牙贷款、发展四川葡萄酒的项目正在实施中,一期工程将在明年投产。
 
用来酿干红葡萄酒
 
    九寨沟酒业,这家仅成立几年的公司正努力将四川的葡萄进行深加工,将葡萄酒推向市场。

    昨日记者从国家发改委获悉,“四川省九寨沟葡萄酒业公司利用西班牙政府贷款项目资金申请报告已获批准”。该项目利用西班牙政府贷款,主要用于引进2000吨/年干红葡萄酒加工生产线建设所需设备。

    记者从该公司证实,上述项目目前已经开始启动,现在正进行前期建设,而目前九寨沟酒业年产葡萄酒约500吨。

“就地取材”高原葡萄

九寨沟酒业地处四川,原料从那里来呢?

    “这正是九寨沟酒业的优势所在“,著名青年酿酒葡萄栽培专家李贵有目前在九寨沟酒业负责种植工作,据其介绍,阿坝州岷江、大渡河流域是全国乃至世界最适宜的精品酿酒葡萄生长地之一,“九寨沟酒业正是就地取材”。

    事实上,阿坝州地处青藏高原东南,是世界上未受污染的三块净土之一。特别是河谷地带,阳光充足,昼夜温差显著,适宜葡萄生长。

    记者从有关渠道获得的消息表明,西班牙的贷款约为240万欧元(折合人民币约2300万元),而九寨沟酒业将自筹2000多万元,新项目的总投资约为4800万元。据九寨沟酒业负责人介绍,目前贷款项目的一期工程已经启动,明年将建成投产。项目建成达产后,年销售收入将超过1亿元。

    记者从阿坝州方面获得的消息显示,这里计划用5年时间(2006年至2010年),建成2万亩酿酒葡萄基地,形成年产优质葡萄酒2万吨的生产规模。目前阿坝州已建成酿酒葡萄基地4000亩,年产葡萄约6000吨。(张小军) 

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