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苏酒反击(三)
作者:| 来源:《新食品》| 编辑:|2006-11-4| 点击:

■今世缘:文化开路,错位竞争

    8月26日,今世缘品牌创立10周年大会在淮安召开,这意味着,今世缘已经在婚宴细分市场上走过了10年的历程。今世缘做到了江苏婚宴市场第一品牌,也曾经夺得过南京市场最佳销量的宝座,1999年时销量冲上8000万。但由于终端维护不力,当2000年之后徽酒入侵时,今世缘逐渐丢失了部分阵地。
  
    但是,今世缘坚持文化开路,集中精力塑造“缘”文化,每一款产品都紧紧围绕“缘”字做文章。同时,今世缘一直没有放弃婚宴酒的品牌和差异化的市场定位,他们围绕婚宴,开展一系列主题活动,如万人相亲大会,寻找同年同月同日生夫妻等,将婚宴市场做得有声有色,投入少,效果好。
  
    随着终端环境的恶化,今世缘也在开始思考终端突围,营销总监倪从春称:徽酒抬高了终端门槛,为别人垒起一道墙的同时,也为自己挖了个坑,在终端拼实力只能几败俱伤。针对目前终端的疯狂状况,今世缘不会把有效资源全部投入到终端,而是有限跟进,最重要的是实现终端突围。他们计划在全省各地开设“喜铺”,自建终端,同时联手南京100多家婚庆公司,“终端前移”,把产品直接摆放到新人的眼皮底下,在渠道上形成差异化。
  
    在产品线的开发上,今世缘对自身定位也比较清楚,洋河、珍宝坊等品牌已经在中档酒市场与徽酒接上了火,今世缘只能与之形成错位竞争,争取自己的市场定位的同时,开发国缘系列产品,抢滩高档白酒市场,推出“领袖级礼宾酒”国缘,意在问鼎政府接待用酒,市场定价在200—800元;恢复传统品牌高沟的生产,“高兴时刻喝高沟酒”,走平民化路线,抢占巨大的低档酒市场。 
  
    今世缘多腿并行,决意在南京市场分一杯羹,“今年,我们在南京市场可以实现6000万元的销售额。”倪从春说。  

    苏酒的全面反击,让徽酒猝不及防,苏酒高端产品的定位,迅速拉高南京白酒消费档次,让一直在中档市场上春风得意的徽酒陷入被动,各个品牌增长速度都开始出现不同程度的下滑。与之相对应的是苏酒的市场份额以30%的速度递增,到2005年,南京市场上已经形成川酒、徽酒、苏酒三足鼎立的局面。而洋河蓝色经典2005年的销量达到8000万,今年预计将突破一个亿。今年才开始市场运作的珍宝坊,南京市场1—7月已经实现2000万销售收入,到年底,南京市场将完成3000万元销售额。而双沟的另一高档品牌苏酒今年在南京能做到6000万元。南京整体10个亿的市场份额,苏酒差不多占到3个亿。
  
    2006年,徽酒与苏酒的竞争进入贴身肉搏的胶着期,但从品牌影响力和市场表现看,苏酒明显盖过徽酒,增势喜人。虽然局势对于徽酒十分紧张,但其强大的终端掌控力和超强的执行力,还是让他们充满斗志和底气,目前,徽酒各个集团公司针对南京加大了人力、物力的倾斜,提高了市场投入力度,徽酒已经全面进入调整和反击阶段。
  
    随着双方战争的升级,苏酒和徽酒都逐渐意识到各自问题和短板,因此,今年6月至9月,苏酒和徽酒一方面在面上紧张打斗,另一方面,双方都加紧了厂商合作模式、企业内部管理和销售队伍的大幅度调整。业内人士分析认为,目前南京市场已经进入了一决胜负的关键时期,无论是苏酒还是徽酒,谁都不能犯错误,尤其不能犯战略性的错误。各方让人眼花缭乱的调整和变化,给这个市场又增加了太多变数。(傅子宴 吴英) 

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