在过去的四年里，中国奶协在为奶农、企业、消费者、政府服务方面做了大量有益的工作。在为奶农服务方面大力推广奶牛饲养、繁殖与疾病防治等新技术，组织了大量专业技术人员和专家深入农村、牧区，为奶农户和奶牛场进行技术咨询与服务。在为消费者服务方面奶协加强饮奶知识的宣传和普及，积极开展市场调查和分析，同时还通过各种渠道促进“学生饮用奶计划”的实施。在为企业服务方面，每年举办中国国际奶业高层新论坛和展览会，召开了两次中国奶牛发展大会，为国内外乳品企业、经销商提供了合作、交流和贸易的平台，有力提升了我国奶业的整体素质和国际竞争力。在为政府服务方面，积极宣传贯彻国务院办公厅《加强液态奶生产经营管理的通知》。《通知》下发后，奶协及时组织召开了各省奶业协会和奶办负责人参加者的座谈会，通过各种渠道扩大宣传力度，深入宣传落实《通知》精神。特别是对近一个时期出现的奶类消费增长趋缓、乳品加工利润降低、奶农养牛积极性下降的情况，协会从行业角度出发，迅速组织有关专家、学者展开了广泛、深入的调查研究，及时向农业部和有关部门反映情况，提出了建议。
 
    我国奶业正处于发展的关键时期，奶业行业面临着新的形势。今年是实施奶业“十一五”发展规划和2020年远景目标规划的第一年，要起好步，开好头，扎扎实实把规划的各项要求落到实处，任务艰巨。刚好今年中国奶业协会进行换届选举，所以，新一届协会的工作面临着机遇与挑战。在这里，我对新一届奶业协会提几点希望，供大家参考：一是我国奶业正处在转型期，由粗放型向集约型转变，由数量型向质量效益型转变。奶业增长方式的转变，构建现代奶业，这对全行业提出了新的要示。奶业的大发展将赋予全行业更大的责任，行业协会的作用和地位将得到加强。希望各位代表结合本地实际，认真贯彻落实。

    二是希望广大奶业工作者、奶业协会认真贯彻胡锦涛总书记和温家宝总理关于奶业的重要指示精神，希望全行业从各自的实际情况出发，做好本职工作，不辜负中央领导的重托，让总理梦想成真。

    三是希望中国奶业协会和地方奶业协会不断加强自身建设，为行业更好地服务。不断完善协会职能，维护会员权利，反映会员的意见和要求，坚持以服务为宗旨，促进奶源基地建设，促进乳业加工业发展，促进开拓和规范乳品市场，努力开创行业协会工作的新局面。张宝文  农业部副部长