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商丘大有丰酱园被认定为“中华老字号”
作者:| 来源:《商丘日报》| 编辑:|2006-11-7| 点击:

    日前,在商务部网站公布的第一批“中华老字号”名单中,由河南商丘市商务局推荐呈报的河南商丘大有丰酱园榜上有名。

    “中华老字号”称号是经商务部有关机构和专家审核认定的,具有很强的权威性和影响力,河南省仅有四家企业取得此称号,另外三家分别是开封第一楼有限责任公司(品牌字号“第一楼”)、洛阳市真不同饭店有限责任公司(品牌字号“真不同”)、洛阳酒家有限责任公司(品牌字号“洛阳酒家”)。河南商丘大有丰酱园创始于清顺治8年(1651年),距今已有350多年的生产经营历史。主要产品有酱油、食醋、酱腌菜、豆腐乳、酱菜五大系列70多个品种,其中酱腌菜素以酱酯香浓郁、咸甜适口、质地脆嫩、营养丰富、工艺独特而誉满中原、名扬海外,产品出口到朝鲜、英国及台湾、香港等国家和地区。(张峰) 

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