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浙江绍兴举行黄酒开酿祭酒活动
作者:| 来源:新华网浙江频道| 编辑:|2006-11-9| 点击:
    浙江省绍兴市首次举行隆重的绍兴黄酒开酿暨祭祀酒神仪式。绍兴黄酒具有2300多年历史，每年农历立冬是绍兴黄酒正式开始酿造的日子，此次举行的开酿祭酒仪式也成为传承传统酒文化的的一个载体，活动由浙江省老字号协会主办。 (徐昱) 
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