高档白酒封口处的一次性免费电话真假查询号码，是企业为方便消费者识别真伪而设置的一道防线。然而，一些宾馆、酒楼、酒吧的餐饮服务人员为发不义之财，将防伪查询号码提供给制假分子，使防伪功能形同虚设。11月4日，广东省打假办组织省公安厅、酒类专卖局等有关执法部门在广州天河、海珠两区查获的6个制假酒窝点表明：一些餐饮业服务人员在开启酒瓶后，将电话查询真假号码记录后，提供给制假分子使用。目前，广东高档酒楼餐饮业已形成了与制假名酒窝点环环相扣的制假链条。

 
    今年以来，广东省有关执法部门查获的各类假国产酒和假进口名酒货值已达6000多万元。查获的假洋酒超过70%都在酒店、酒吧、KTV等夜场渠道中流通。在查获的假酒中，假冒国产名优酒占60%，假冒洋酒比去年增长30%。其中假威士忌比例飙升明显，占到假洋酒总数的50%，比去年同期增长了10%。

   在天河区一制假五粮液酒的窝点发现，所有假酒包装封口上都有一次性免费电话查询真假的22位号码。据专业打假人员透露：每瓶五粮液的电话真伪查询号码只能用一次，该号码用过后便自动作废。消费者在用餐时，很少在开瓶时用电话输入号码进行真伪查询。制假分子盯上了酒楼餐饮业，利诱一些服务员把号码记录下来，出售给自己。就这样没有用过的真号码便用在了假五粮液上。

   在查获的多个制假窝点发现，各类假名酒从外观看大都真假难辨，所有的外包装盒和瓶子都是原装真品。据业内人士透露，一些酒楼餐饮店和酒吧专门把喝过的酒瓶子和外包装盒收起来，高价出售给制假分子。

   据了解，制假酒的原料大都是一些低端白酒。在查获的窝点，一边是成堆的尖庄酒，一边是“包装”好准备出库的假五粮液产品。尖庄酒和五粮液同是四川酒，是同一香型的白酒，在口感上比较接近，一般的消费者是很难分辨出两者的区别。造假者用口感相近的尖庄酒灌进五粮液酒瓶，转眼就制成了52度真酒假牌的五粮液。

   此次行动，查获大量假冒XO、五粮液、茅台等国内外名酒及大批包装物，货值达80万元。据悉，广东省已经开始在省内11个重点地区开展酒类产品打假专项行动。