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我国白酒行业发展趋势分析（二）
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作者:|
来源:中研网|
编辑:|2006-11-16|
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地方保护主义是造成白酒行业秩序混乱、不能真正实现市场优胜劣汰的重要原因之一。从上个世纪８０年代初开始，白酒企业一直是一些地方的财政支柱，有“当好县长，办好酒厂”的说法。在“投资小、见效快”的利益驱动下，部分地区不断新建、扩建白酒生产项目，是造成酒厂数量多而规模小，产品供过于求的主要原因。有的地方为保证地产酒的销量而限制外来产品的进入，或者对外来产品实行变相收费；也有的地方为提高本地酒的竞争力，采用返还消费税的办法。这些违背公平竞争规则的做法严重阻碍了全国性市场的流通。
在国内白酒生产企业陷入困境的同时，国外资本涌入国内白酒业。外国资本进入中国白酒业不仅给这个行业带来新的营销理念和策略，也给这个行业带来新的竞争压力。在未来的白酒市场中，资本竞争将会逐渐提升白酒业的竞争度，改善目前白酒行业整体形象欠佳、缺乏优秀的营销人才及先进的营销理念的现状。但也给我们这个行业形成巨大的压力。有些人认为外国人并不懂中国酒，因此进入中国市场很难。这是一种误解。假如外国企业通过收购、兼并、控股中国的酿酒企业，或者聘请中国的技术人员来办厂又会如何呢？再加上他们的资本实力和成熟的管理方法、先进的运作市场的手段，我们的国内企业将会如何呢？答案是很显然的。今后随着我国加入ＷＴＯ时承诺的兑现，市场将进一步放开，酒类行业的竞争压力将更大、更激烈。
行业外来资本的进入也给本属不景气的白酒行业添了一把火。这几年有不少其它行业的企业涉足酒行业。如房地产企业、投资企业、医药企业，甚至一些高科技企业也加入了这个行业。行业外资本的进入，有些短期内炒作成功了，也有些失败了。但即使是个别短期内成功了的，也有可能大量透支白酒现有品牌的无形资产，搞几年后有可能退出白酒行业。假若是这样，那么白酒的名牌可能会一个个倒下去，对整个白酒行业会造成沉重打击。
白酒市场的不景气，还有一个原因是市场操作的负效应。表现在一是前几年酒广告的过度炒作，而这些品牌大都是昙花一现，根本经不起市场的考验，如秦池就是一个典型例子。这对品牌的市场形象和消费者的信心是一个很大的负作用，这也导致了当前广告反应迟钝的一个重要原因，消费者怀疑广告，厌倦广告，甚至排斥广告。另一个是酒类行业中，一些企业的产品质量不稳定。再加上假冒伪劣酒的冲击，更增添了市场负效应，促使消费者不相信白酒的质量和品牌。
三、对今后酒类市场的看法
对于今后白酒市场的发展。据分析，２００４年我国白酒市场整体供大于求的矛盾依然存在，国家限制性的产业政策以及酒的消费结构的变化将使白酒总产量进一步下降，但估计今后几年内下降速度会有所放慢。白酒经营包括其它酒的经营将走向规模化、集约化经营。而数量众多的小型企业，尤其是生产设备条件差、产品质量无保证、偷税漏税的不合格企业，将逐渐会被淘汰。白酒企业结构得到优化，数量将大幅减少，生产形成规模效应，产品呈品牌效应，市场呈现“少而精”的强势品牌、强势企业格局。白酒行业的产品结构将继续得到优化，新消费税政策在抑制低档产品发展的同时，有利于高档产品市场占有率的提升。因此名牌高档产品仍有较好的发展前景。对于低档产品因市场空间被压缩，这些企业将面临较大的产品结构调整，企业间产品竞争的焦点将集中到高档产品的细分市场上，企业的竞争策略将围绕着品牌开发、树立与维护、广告宣传、营业推广、分销策略等高档产品的营销手段上而论战。据传国家将有可能对目前的消费税政策作出一定的调整。２００１年５月１日实施的调整白酒税收政策，其初衷是“扶优限劣、扶大限小”，通过税收杠杆的调节，使我国白酒行业逐步走上规模化、集团化发展的道路，但实施效果却并未达到预期的目标。因此目前国家有关部门正在磋商，准备修改白酒消费税。这无疑会给境况不佳的国内白酒类企业带来一线新的生机。
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