记者：我不管你上市前，还是上市后。企业承担社会责任应该是一贯的、连续的。明天不能代替今天，今天也不能代替昨天。蒙牛是不是还改过名字？
 
    牛根生：改过。最初叫“蒙牛乳业有限责任公司”，中间叫“内蒙古蒙牛乳业股份有限公司”，后来又改叫“内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司”。

    记者：现在有一种倾向，谈企业贡献，只讲横断面，不讲全过程，这是剖析社会责任上的一种“断章取义”现象。

    牛根生：我们的负责任是一贯的、连续的。这点从主要指标的年均值上就能看出来。从创立到现在，蒙牛在行业里应该有十几顶指标是排名第一的，比如：直接安排的就业人数，扶助奶农发展的奶牛头数，年均收奶量，年均奶款发放额，年均纳税额，年均纳税增长率，年均缴纳的个人所得税，年均社会捐款数，年均增长速度，消费者满意程度，品牌竞争力，液态奶销量，冰淇淋销量，酸奶销量——这些指标全部居同行业第一名。除此之外，蒙牛还创造了其他方面的若干个第一：全国第一批全球样板工厂，第一批国际示范牧场，中国惟一使用挤奶机器人的企业，香港超市惟一入选“十大品牌”的大陆食品品牌，首家在海外上市的乳制品企业，第一个打入迪斯尼乐园的中国乳品，第一个成为航天员、运动员双特选产品……现在，蒙牛已经走出国门，产品销往美国、加拿大、东南亚、蒙古等国家和地区，牛奶出口量居全国第一。在港澳地区，蒙牛的市场占有率也名列第一，达50%。

    记者：今年初，总书记提出建立“创新型国家”的目标。建设“创新型国家”的前提是诞生足够多的“创新型企业”。蒙牛在这个方面是否也有自己的贡献？

    牛根生：从全球范围看，蒙牛创造了三项世界纪录：液态奶销量居全球第一，增长速度列全球乳业第一，特仑苏夺得全球乳业最高奖“产品创新奖”。

    在上月刚刚闭幕的第27届世界乳业大会上，蒙牛特仑苏以其卓越的品质，在与发达国家的激烈竞争中脱颖而出，夺得了世界乳业的最高荣誉——产品创新奖。这是四年一届的世界乳业大会历时100多年来，亚洲地区的企业第一次夺得全球乳业的“奥斯卡”金奖；过去这些奖都被欧洲人、美洲人、澳洲人拿走了。这次特仑苏获奖，既为中国人长了脸，也为亚洲人争了光，是真正意义的“中国创造”。

    记者：除了让利益相关者受益，蒙牛在其他社会公益事业方面，做过哪些事情？

    牛根生：只要事关国家、民族大业的事情，我们都积极支持。比如，抗非典捐款，我们是第一个；倡导尊师重教，我们向全国16个城市的125万名教师每人赠送了一箱牛奶；神舟五号载人航天，我们是航天员专用牛奶；迎战奥运会，我们向国家队运动员免费提供了连续四年的“牛奶套餐”；为了倡导“每天一斤奶，强壮中国人”的健康理念，我们向全国500所小学的学生免费提供一年的牛奶……此外，我们也做了大量扶危济困的工作，例如捐助地震灾区，为印度洋海啸捐款，为红字会捐款，慰问贫困户，救济贫困生，向奶农免费发放种草补贴，为奶农提供养牛保险等……我们坚信，只有企业关心老百姓的事，老百姓才会关心企业的事。

“把内蒙古建成世界乳业中心”

    记者：蒙牛的发展被称为“火箭速度”。大家感兴趣的是，牛总的“第一桶金”是从哪来的？

    牛根生：我办蒙牛所投的第一笔钱，是我和爱人出售所持的伊利股票筹集的。在原企业，我们一个在管理层一个在基层，当初买这些股的时候花了几万块钱，卖的时候增值到了一百多万元。
   
    记者：除建设“世界牛”之外，蒙牛的下一个目标是什么？

    牛根生：把内蒙古建成世界乳业中心。

    记者：这是一个“良好的祝愿”，还是一个“现实的目标”？

    牛根生：这是一个非常现实的目标。我给你说三个根据。

    第一个根据，就乳业来讲，世界的亮点在中国，中国的亮点在内蒙古，内蒙古的亮点在呼和浩特。在第27届世界乳业大会上，世界乳业联合会主席吉姆先生说，2005年世界乳业50%的增量来自中国。我们清楚，中国乳业50%的增量来自内蒙古，内蒙古乳业50%的增量来自蒙牛。

    第二个根据，中国有全世界22%的人口，乳制品产量目前只占世界的2%。这个缺口缩小的过程，就是中国牛奶产量迈向世界第一的过程。

    第三个根据，牛奶是最接近完美的食品。我们正在全面建设小康社会，“每天一斤奶，强壮中国人”的理念广泛传播，人们的饮奶意识逐步养成，过去是“开门七件事”，现在已经变成了“开门八件事”——柴、米、油、盐、酱、醋、茶、奶。 (李刚)