|
日前,法国OVS公司(葡萄酒和烈酒销售公司)邀请各国记者参加品酒会,品尝沙马雷(Chamarre)葡萄酒。此前,记者从未听说过OVS公司与沙马雷酒,于是欣然前往。
曾在海外工作7年之久的公司国际市场部主任皮埃尔·库尔邦接待了记者,并介绍了相关情况。近10年来,法国葡萄酒在国际市场上的份额连连下滑,美国、澳大利亚、智利、南非等新兴产酒国异军突起,抢占法国的份额。其中原因之一是,法国葡萄酒业经营分散,各酒庄单兵作战。美国和澳大利亚拥有世界级规模的葡萄酒生产和销售公司,在世界范围的竞争中,大兵团作战无疑占据着优势。
为了摆脱困境,法国葡萄种植者只能减少种植面积,降低产量,以避免葡萄酒过剩,而政府也不得不采取补贴措施,以缓解葡萄种植者的困境。针对这一状况,2005年2月OVS公司应运而生。其宗旨是集中法国葡萄酒业的力量,共同创造一个市场品牌。这一想法得到了法国农业部的大力支持,并协调各葡萄酒产区进行磋商。经过近一年的运作,占法国总产量5%的各地葡萄酒统一贴上了沙马雷的标签。该品牌的红葡萄酒有5个档次,白葡萄酒有4个档次,玫瑰葡萄酒有两个档次,以中低档为主。该葡萄酒在今年2月蒙彼利埃酒展上正式与公众见面,在法国的市场价格从3.75欧元至8欧元不等。
皮埃尔·库尔邦告诉记者,今年2月底沙马雷酒开始进入英国、挪威、芬兰、瑞典等国家市场。至今,已取得了明显成效,在各大国际酒展中先后获得近10枚奖牌;在英国已有5大连锁超市销售沙马雷酒,累计销售100万瓶。预计今年法国的葡萄酒产量将达53.9亿升,比去年增长1.1%。公司的目标是,明年在全球销售600万瓶沙马雷酒。
皮埃尔·库尔邦说,经济全球化是大势所趋,各国生产商和销售商应尽快适应这一发展形势,充分了解自己的市场在哪里。他举例说,15年前,法国年轻人远离咖啡,认为咖啡太苦,后来生产商调整配方,生产出适合消费者口味的产品,又使年轻人爱上了咖啡。经验证明,只有贴近消费者,企业才能获得成功。
在谈到进军中国市场时,皮埃尔·库尔邦说,中国是葡萄酒销售的巨大市场。在中国葡萄酒市场中,进口酒只有4%,中国消费者大多选择国产葡萄酒。为了了解中国消费者的口味,公司从中国购买了30种葡萄酒,请法国品酒师品尝,从中了解中国消费者的喜好。开拓中国市场不仅需要商业伙伴,也需要工业合作者。目前我们还在寻找中国合作伙伴,同时也需要登记注册。我们的市场策略是:首先立足,再逐步拓展。(陈志萱)
|