南方某媒体昨天的一篇报道让嘉里粮油旗下的胡姬花花生油遭遇抗氧化剂疑云。昨日下午，嘉里粮油紧急发布声明，称胡姬花花生油没有添加抗氧化剂的必要。
 
    南方某媒体昨天报道称，一名在广东食用油行业工作多年的人士向该报自曝行业内幕，称胡姬花、花旗一级压榨花生油一定含有一种叫BHT的抗氧化剂，但胡姬花的包装上并没有标明这一点，反而宣称自己是100%的纯正花生油。该媒体因此购买了这两种花生油送到广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心食品实验室进行检验，检验结果标明这两种花生油的确含有BHT这种抗氧化剂。报道因而认为嘉里粮油存在欺骗消费者的嫌疑。

    嘉里粮油昨天在声明中表示，压榨花生油本身含有丰富的维生素E，这是一种天然抗氧化剂，因此胡姬花花生油没有添加、也没有必要添加抗氧化剂。此外广东出入境检验检疫局的检测没有标明被检测油品的批次及来源，因此嘉里粮油正在对被检测油品进行确认。

    抗氧化剂是食品添加剂的一种，分为天然和合成两种。BHT是常见的合成抗氧化剂。

    昨天有业内人士认为，嘉里粮油遭遇抗氧化剂事件，并非是在检验检疫部门的例行检测中检测出来的，而是人为送检，因此并不排除是同行企业的恶意行为。