上海一家食品生产企业近日主动召回了１０００多公斤不合格的蜜饯产品。据悉，这是申城实行缺陷食品召回制度以来，首次正式、系统地召回缺陷食品。
 
    不久前，上海食品药品监督管理部门对肉干肉脯、烘炒食品、糖果、蜜饯、饼干等７类休闲食品、１４０件样品进行了监督抽检。检测结果显示，有１１件样品不合格，其中上海炀炀食品有限公司生产经营的开味山楂、味皇杏脯、甘草桃肉等４件样品的糖精钠、甜蜜素含量超标。

    由于不合格的蜜饯产品在上海部分连锁超市销售，这家生产企业根据《缺陷食品召回管理规定（试行）》要求，采取了主动召回行动，并向所有销售网点发出缺陷食品紧急召回通知。到目前为止，共有１０１５公斤缺陷食品被召回，企业同时停止使用可能造成产品缺陷的原料、半成品，并调整了配方。

    据介绍，上海从８月１日起开始实施《缺陷食品召回管理规定（试行）》，召回制度是一种避免或减少缺陷食品对人体健康造成损害的有效的补救措施。(俞丽虹)