近日，在“关爱精英健康计划”公益活动上，伊利集团力推“金典”系列高品质产品。

    金典奶是伊利2006年春天推出的高端产品。其纯天然，无污染，高品质的产品属性，完全符合了当下“绿色消费”观。一经上市，便受到了消费者的热烈追捧。

    “绿色消费”的概念有三层含义：一是倡导消费者在消费时选择未被污染或有助于公众健康的绿色产品；二是在消费过程中注重对垃圾的处置，不造成环境污染；三是引导消费者转变消费观念，崇尚自然、追求健康，在追求生活舒适的同时，注重环保、节约资源和能源，实现可持续消费。

奶源优势是基础

绿色食品要从源头抓起。

    中国有四大黄金奶源带：内蒙奶源带、东北奶源带、华北奶源带、新疆奶源带。伊利在这些地方都无一例外地成了主角，从而保证了伊利产品的天然品质。

    在奶源基地建设上，伊利根据发展依次推出“公司+农户”、 “公司+牧场小区+奶户”、 “公司+规范化牧场园区”和建立“奶牛合作社”四步发展战略，保证高品质奶源的稳定供应，并被中国乳品工业协会作为成功的经验在全国行业内进行推广。

先进技术卷起行业绿色风

    绿色是21世纪企业经营的主色调，美国学者乔治.温特指出：“经营者可以不理会环境的时代已经过去了。将来，公司必须善于管理生态环境，才能赚钱。”

    加入WTO以后，我国企业逐步向外发展。一些发达国家也已环保为由，构筑起的“绿色壁垒”，对我国的出口贸易产生了极大冲击。

    纵观国内消费市场，众多企业虽高举绿色大旗，但真正落到实处的企业却是凤毛鳞角。

    伊利作为行业老大，始终以公众健康为第一信条，不断加强生产环节的全面绿色化，刮起乳品业的绿色旋风。

    伊利集团率先在行业内获得了素有“绿色壁垒通行证”之称的ISO14001环境管理体系的资格认证证书。

    2005年，在呼和浩特市建成了亚州最大的液态奶生产基地，引进当今世界最先进的生产设备。从原奶的检验到无菌处理，无菌灌装，最后到入库和出库的四大环节，全部实现了直接的操作和监控，并配备有MES产品完善追踪链，有效实现产品追溯的安全防范系统。

倡导健康消费环境

    伴随着企业的快速成长和消费者需求的大幅增加，伊利极力倡导安全健康消费，同时也努力为消费者营造一个安全消费的环境。

    在今年的3•15企业社会责任与消费环境论坛上，伊利表示，将产品品质看作自己的生命和尊严，伊利将通过“精良品质”的产品向社会倡导全新的健康文化，普及健康生活观念。

    同年5月，“中国少年儿童食品科技与产业发展高级论坛”上，伊利乳业与其他获奖企业的代表一起宣读了诚信宣言，并签署了诚信宣言书，表示愿意和全社会一道努力打造儿童食品质量安全良性发展环境，共同推进儿童食品产业进步。

    目前，伊利凭借自身的努力和搭建的平台，带动了供应链两头市场协调发展，2006年9月16日伊利集团获得“2006年度全国食品安全十强企业”称号，该奖项体现了伊利一贯主张先品质后品牌。同时体现了伊利关注顾客利益，保证产品的品质和安全，给顾客提供100％安全和100％健康的产品，使消费者获得更加快乐和幸福的心理体验的保证。

    此外，伊利还积极倡导公众参与“绿色消费”，并正式向国际社会宣布，中国广大消费者将正式参与到环境保护、节约能源、创造绿色生活之中，并将发挥越大越大的作用。