美国加州大学戴维斯分校的管理学研究所RobertSmiley教授对葡萄酒生产商、种植者、经销商、零售商和借贷机构进行了连续多年的跟踪研究。他将于9月28日在葡萄酒旅游圣地纳帕Meritage举行的一个葡萄酒财务专题研讨会上发表今年的研究成果。
    他的研究表明，随着美国葡萄酒行业走向成熟，葡萄酒逐渐成为美国家庭的日常饮料，高端葡萄酒的价格也将变得平易近人。

    他说：“除了世界范围的廉价酒产量过剩之外，葡萄酒行业还算基本健康，这主要归功于年轻人对葡萄酒消费的增长。业内人士预测黑比诺和灰比诺的短缺还将继续，它们的平均价格将缓慢爬升，这是因为原本过剩的其他品种随着消费增长被吸收掉了。”
 
    RobertSmiley教授对葡萄酒行业进行全方位的调查后发现未来5年葡萄酒行业的热点问题是：

    消费者口味和定价策略，环保农场，立法和直销。

    销售中的品牌效应促使厂商更加注重产品开发，标签设计和质量管理。由于品牌的生命周期变短，利润空间将有所缩水。由于零售商最了解消费者的需求，他们对品牌选择起主导作用。

    区域性的经销商合并已经出现，而且正在向全国性的合并发展。尽管一些新的小经销商或者特色经营者还会不断涌现，但他们也是针对生产商和零售商这些层面的需要而成立。

    近期的美国葡萄酒行业更加重视酒庄酒。酒厂还加大了对新型包装开发和市场营销的力度，并且通过收购其他品牌来实现业务扩张。

    葡萄酒行业的农业性质决定了供过于求的问题还将持续下去，但是葡萄酒消费在国内外的持续增长有助于吸收一部分超量的生产。