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分析人士认为,保健酒行业尚待开发,“竞合”才是重点 据资料显示,最近三年保健酒市场销售额以每年超过30%的速度增长,而未来5年保健酒市场的增长速度将会保持在25%左右,到2010年,市场销售额将会达到150亿人民币左右。由此可见,中国保健酒市场正处于行业高速成长期,随着市场的逐步成熟和消费者健康保健意识的加强,保健酒即将迎来生机勃勃的“春天”。
广东虽为传统白酒的消费大省,但随着健康、养生概念的深入人心,保健酒市场也初成气候,年销售额已达两个亿以上,引来劲酒和浙江致中和两大“高手”竞技。
保健酒成为酒业第四势力
2003年中国白酒消费总额1500亿元,保健酒占25亿元。2004年健酒的消费总额达到35亿元。有业内人士指出,虽然目前整个保健酒市场容量仅为50亿元,与中国白酒市场5000亿元市场容量相差很远,但市场发展空间巨大。保健酒市场2006年销售额预计将达到70亿元,并且每年还将以30%的速度增长。
如此惊人的发展速度很明显没有逃过众多商家敏锐的法眼。有数据表明,目前保健酒厂商已经达5000多个。一方面,以劲酒、椰岛鹿龟酒、浙江致中和五加皮酒为代表的一批老牌保健酒企业在各自的核心市场上勤奋耕耘。另一方面,白酒巨头们纷纷发力保健酒业。五粮液、茅台分别力推“龙虎酒”和“不老酒”。就连葡萄酒巨头张裕集团都抢滩保健酒市场,顺势推出三鞭酒系列。
纵观整个保健酒市场,劲酒、椰岛鹿龟酒、浙江致中和五加皮酒、张裕三鞭酒、竹叶青、五粮液龙虎酒、茅台不老酒、上海昂立的昂立养生酒这些知名品牌占据了保健酒市场70%左右的份额,市场上的“保健酒”风大有越刮越劲的趋势。
另外,从保健酒消费情况来看,国际上保健酒的消费量占酒类消费总量2%,但在向来注重养生保健的中国,这个比例还不到0.5%。从市场容量和市场成长性分析,中国保健酒市场成长空间很大,到2010年保健酒市场容量将达到130亿元以上。
因此有业内人士认为,在今后几年时间内,保健酒行业将会朝着更大、更快的方向发展。随着国家对保健酒GMP认证的实施、酒业大品牌的介入、现代高科技对传统酿造工艺的改革,使得保健酒作为日常消费品进入大众生活。保健酒产业也以每年30%的速度增长。保健酒已成为白酒、葡萄酒、啤酒三种酒品外,正在崛起的第四股新势力。
两大保健酒巨头广东对垒 相对于白酒的年销售额100多个亿,保健酒在广东市场的年销售量2亿元仅为一个零头。但同样引来了多个品牌的关注。特别是劲酒和致中和五加皮两大老牌保健酒品牌的强势介入,让广东市场变得刀光剑影。
有业内人士分析说,保健酒行业目前只有劲酒、五加皮和椰岛鹿龟酒是全国品牌。五加皮走家庭消费路线,椰岛鹿龟走礼品酒定位,劲酒走餐饮渠道为主,三大品牌也在同时向其它两块领域拓展。
据了解,劲酒自2003年进入广东市场后,马上展开了宣传的攻势。连续举行四届了“寻踪基地游”活动,在广东多家媒体上发布公关新闻,并在广告上不断加入新元素:从早期的“常饮劲酒,精神抖擞”诉求健康,到“劲酒虽好,可不要贪杯哟”,增加了人文关怀。再到2006年夏季推出新广告“劲酒可以冰着喝”,从倡导生活方式角度传达品牌诉求,来对消费者进行引导。
“劲酒去年开始发力,做了不少广告,其实同时也是在为这个行业做广告,在帮助行业做大。毕竟现在保健酒行业太弱小了,和白酒相比,份额太小。”劲酒广东办事处鲁水龙经理在接受记者采访时表示。他说:“这些都是劲酒品牌的转型,作为一个有社会责任感的食品企业,劲酒在倡导健康,一切从消费者健康的层面出发,引导健康饮酒消费理念。中国人几千年酒文化,喝酒的嗜好应该和保健想结合。我们希望更多厂家和媒体关注这个行业,共同把行业发展壮大。” (李星慧 黄丽嫦)
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