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烟台：明年6月起裸装食品不得销售
作者:| 来源:烟台日报| 编辑:|2006-12-15| 点击:
    汤圆、水饺、南瓜饼……走进各大超市，这些不经包装的散装食品占据了冷冻食品市场的半壁江山。但今后，这些不经过包装的食品将不得销售。记者今日从烟台市质监局获悉，新的《速冻面米食品行业标准草案》将于本月正式出台。
 
    新标准规定，从明年6月1日起，所有裸装的散装冷冻面米制品不得销售，超市里的散装冷冻水饺、汤圆等将结束叫卖生涯。据了解，散装冷冻食品比起有包装的食品来，价格虽比较低廉，但卫生质量却难以保证。据了解，将在年底出台的《速冻面米食品行业标准》是由国内11家速冻食品行业的龙头企业共同起草的。标准还首次提出，馅类产品的标签上要注明馅含量，出现质量问题的产品要及时召回处理。(海东 莫言 喜盛)
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