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安徽：白酒合格率75.8%
作者:| 来源:江淮晨报| 编辑:|2006-12-30| 点击:
    昨天，安徽省工商局公布对合肥、六安、宣城、马鞍山、亳州等地市场上销售的白酒、葡萄酒（果酒）最新省级质量监测结果，白酒平均抽样合格率75.8%，葡萄酒（果酒）合格率80.4%。
 
    本次监测，白酒样品主要为浓香型，检测项目为：酒精度、总酸、总酯、己酸乙酯或乙酸乙酯（根据香型和标准）、固形物、甲醇、杂醇油、铅、糖精钠等指标。99组样品，经检验合格75组，合格率75.8%。其中，酒精度项目不合格3组，总酸项目不合格1组，总酯项目不合格4组，己酸乙酯项目不合格4组，固形物项目不合格4组，糖精钠项目不合格19组。本次葡萄酒、果酒监测，检测项目为甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、胭脂红等8种食用色素等项目。共抽取样品51组，合格41组，合格率为80.4%。其中甜味剂不合格6组，食用色素不合格5组，防腐剂不合格2组；另外部分产品标签标注不规范。(孙昊)
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