是不是还沉浸在圣诞夜狂欢畅饮的尽情挥洒的欢愉中？那夜的醇酒余味是否还未散去？在越来越频繁的派对中，成都人的洋酒文化和洋酒意识已在不知不觉中升温！06年末成都商报的酒水总评榜刚刚落幕，掀起了由芝华士领衔的成都洋酒市场在07年的新浪潮。在不同的派对中蓉城的派对精灵们体验到的不仅仅是洋酒的甘醇，07年他们将领悟到的是一种时尚的精神！
 
成都洋酒时尚指数

    作为中国的时尚第三城，对于洋酒这种西式文化味颇重的产品在成都已经受到了绝对的认可。洋酒在某种程度上代表着一个城市的时尚指数，但凡生活在这里的时尚潮人们绝对是活跃在各大时尚派对的动物，而洋酒作为派对的推动力甚至是附属品，在时尚的舞台上，上演着一幕幕精彩的SHOW。以派对酒作为噱头的珍宝酒，就是看准了洋酒和派对不可或缺的关系，而制定的市场推广策略。去年年末，珍宝酒在成都的一系列梦幻的派对也着实让成都的时尚潮人们体味了一把新奇的感觉。07年的成都会有更多品牌和种类的洋酒进驻，势必有更多的派对和品鉴会，Party Animal们早已蠢蠢欲动，新年的钟声响起那一刻，时尚洋酒年到来了。

１威士忌新势力

    成都人爱酒不仅仅是说说而已，善于接受新鲜事物的他们已经吸引了众多国际酒商的瞩目。看着火爆畅销的芝华士、黑牌，几大洋酒集团纷纷将成都作为极其重要的城市，将旗下著名的威士忌品牌第一时间引进成都。

简单、无穷－－黑白狗（BLACK&WITHE)

人物言志 黑白狗西南地区经理 顾云 

    去年10月进入中国的黑白狗，对于成都市场显得信心十足。黑白狗的历史可以追溯到1884年，同样来自苏格兰，是维多利亚女王和威尔士王子的御用酒。顾云这样比喻：“黑与白虽然简单，但却是两个极端。它代表着无穷。无穷的经典，无穷的乐趣，无穷的灵感……”

    品牌背景：隶属全球最大洋酒集团帝亚吉欧  产品特质：清爽、甘甜、芳香

派对、时尚－－珍宝（J&B）

人物言志 帝亚吉欧品牌经理 EDDY

    黑玉似的纯黑瓶身冷傲且神秘，象征着高贵且与众不同的品牌形象。提倡混饮是珍宝的一大特点，“一种可以完美混合软饮的调和型威士忌”使得珍宝苏格兰威士忌在中国的推广如流水般顺畅。Eddy特别对记者推荐了珍宝的派对特性：“我们的派对都做得非常有特点，不同于其他洋酒的传统派对，也正是因为这样，我们才赢得了年轻人的认可。珍宝07年也会将成都作为一个主要的城市展开一系列更新颖、更时尚的派对。”

    品牌背景：隶属帝亚吉欧洋酒集团  产品特质：微甜、富有层次的口感

柔和、悠长－－帝王（Dewar's）

人物言志 百加得地区市场经理 MIA

    早在1846年，帝王第一位调酒师就采用手工制作的手法，制作出珍贵的混合威士忌。他精选多种上乘的麦芽合谷类威士忌（每种威士忌年份至少12年），经细心调配后，便对其混合物作最后一步特殊处理。其特殊处理过程是指将混合物置于橡木桶中，经过一定时间，桶中各种威士忌香味自然混合，从而形成一种独具完美和谐风味的混合威士忌。每瓶帝王威士忌都贴有指定的商标和编号，且品质都会有所保证。

    品牌背景：隶属百加得洋酒集团  产品特质：浓郁丰富的口感，偏甜味

伏特加07大动作

    如今的成都，威士忌的格局已经初步形成，以芝华士和黑牌为主流的威士忌在06年的成都舞台独领风骚，赚尽了风头。另一个大洋酒种类伏特加进入中国市场已经有一段时间，但是始终没有激情昂扬的冲击过威士忌统战的洋酒市场。但随着成都消费者对洋酒的认识和欣赏角度的加深，伏特加市场在07年即将启动。目前来看成都的伏特加市场还是“绝对伏特加”独领风骚，但Smirnoff等品牌的入侵中国市场或多或少给成都的伏特加市场带来了冲击力。07年蓉城的伏特加市场必有一番好戏。

香槟亲和年

    可能很多成都资深的派对动物都还没有在浓情弥漫的慢摇吧里喝香槟的经历，可能很多人都还觉得只能在身着礼服的晚宴上开香槟品尝，可是我告诉你，07年香槟一定会走到你身边，走进你的派对之夜。因为香槟口感清爽，又有很多的气泡，非常适合庆祝的时候饮用，体现愉悦的气氛。香槟的酒精度数普遍在12度左右，而且包装都非常的美，所以吸引了大部分女性消费者，近年来很多男性也越来越青睐香槟。这里给大家一点关于香槟的小贴士，给初级的香槟消费者一点近距离接触香槟的机会。

    1. 香槟分为干味（brut）、甜味（doux）、半干（extra-sec）、半甜（demi-sec）四种。

    2.香槟不要直立摆放（除非你打算于数日内饮用），正确的放置方法是横置于干爽及温度稳定的地方。

    3. 饮用香槟前，必须将其冷藏（6-8度最适合），以带出香槟的真正风味。如果来不及冷藏，可将香槟放置于装满冰块的香槟桶内约半小时。