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日前,从安徽口子酒业股份有限公司传来令人振奋的好消息:2006年,口子酒销售收入继续创造历史新高,首次突破了10亿元大关。这不仅表明了口子酒业发展跃上了一个崭新的台阶,而且也标志着口子酒业发展已站在了一个新的历史起点。 2006年,口子窖酒被评定为中国白酒业十大影响力品牌,通过了国家纯粮固态发酵白酒这一高档白酒身份认定;继2005年口子商标被国家工商总局认定为中国驰名商标后,口子酒业又被国家商务部首批认定为中华老字号,成为我市首家中华老字号。公司副总经理张国强还被评定为首届中国酿酒大师。
近年来,口子酒业坚持走质量兴企、争创名牌之路,以打造企业核心竞争力、提升品牌影响力为目标,开拓创新,奋发图强,企业竞争力不断提升,经济效益快速增长。自2000年以来,企业的销售收入、实现利润等重要经济指标逐年以两位数字幅度增长,呈现出强劲发展态势,口子酒业在全国白酒行业重点骨干企业中的位次,已由2000年的第29位攀升至目前的前10位。
——创新体制、机制,激发发展活力。1997年,在市委、市政府的关心支持下,两“口子”终于结束了长达8年的“内战”,合二为一,组建成了安徽口子集团公司,使口子酒的生产得以恢复和发展。2002年,在省、市两级政府的支持指导下,口子集团又通过改制组建了安徽口子酒业股份有限公司,实现了体制机制上的创新,又使口子酒业从根本上走上了良性循环的发展之路。口子酒业的内部各项改革因此顺势推进,全面推行了公开竞聘、绩效考核的人事管理举措,激活了选人用人机制,一大批人才脱颖而出;实行了岗位技能工资制,分配向营销一线、生产一线人员倾斜;同时重奖各类优秀人才,极大地激发了职工的积极性,从而使口子酒业焕发出了前所未有的勃勃生机和活力。多年来,口子酒业的市场不断拓宽,占有率不断提升。目前,口子酒业的系列产品已覆盖安徽、江苏、河南、山东、陕西、北京、广东等22个省、市、自治区,“口子”正由区域性强势品牌向全国性白酒品牌稳步迈进。
——创新管理、技术,提升品牌形象。以“质量第一”为经营理念,口子酒业不断创新管理,建立健全了产品质量保证体系和产品质量监督检验制度,从原材料进厂到产成品出厂,每道工序都严格执行产品质量标准,公司产品出厂持续保持100%合格率。2000年,口子酒一次性通过质量体系认证;2002年,口子牌口子窖酒被国家批准实施原产地域产品保护;2003年,又顺利通过了ISO9001:2000和ISO14001:1996质量环境兼容管理体系认证,口子窖酒执行的企业标准上升为国家标准;2005年,通过haccp食品安全管理体系认证,这为口子品牌战略的实施打下了扎实的管理基础。同时,口子酒业注重技术创新,在深入挖掘口子传统酿酒工艺的基础上,大力运用现代技术改造传统产业,使产品质量更加稳定,形成了口子窖酒特殊的理化、感官风格和质量特征,其主导产品口子窖酒已成为中国兼香型白酒的典型代表之一;口子酒业注重加快新产品研发,“御尊口子窖”、“真藏十年口子窖”、“口子坊”等一批新产品相继问世,目前已形成了其产品、技术的自主创新体系。管理的创新和技术的创新,不仅铸造了口子酒的良好品质,而且提升了口子酒的良好形象。从1997年以来,经国家行业主管部门和省市质监部门抽查,口子酒产品均为合格产品。近3年,口子酒业共新增国家专利19项,以中高档产品口子窖为核心的产品体系已经形成,口子窖更是成为众多城市消费时尚的先行者。
“唯进步,不止步!”面向未来,口子人正秉承这种理念扬帆远航,向更高的目标攀登。据介绍,口子酒业“十一五”的奋斗目标是:实现主导产品口子窖产量3.5万吨,力争进入国家名酒行列;实现销售收入20亿元,力争进入中国白酒行业前五位。(李少华)
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