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在国家商务部2006年12月20日公布的首批434个“中华老字号”品牌中,我省共有36家企业上榜。张裕、青岛啤酒、大观园、聚丰德等企业榜上有名。授牌仪式于2006年12月20日下午在京举行。作为商业流通领域含金量最高的招牌之一,国家商务部认定的首届“中华老字号”得到了社会的普遍关注。据介绍,首批“中华老字号”经营范围涉及食品及其加工、餐饮、住宿、零售、医药、服务业、工艺美术、纺织、印刷等行业,覆盖全国27个省、市、区。 此次评选活动,目的在于引导中华老字号加快创新发展,打造自主知名品牌。当天,430余家“老字号”企业掌门人,还就老字号的新价值、老字号的非物质文化遗产保护、老字号的继承与创新等问题,展开探讨。
老字号企业技艺高超、口碑良好、与人民群众生活关系密切等,有独到的优势;但在经济全球化的背景下,也面临着积极而主动地参与世界经济一体化进程、不断加强知识产权保护、不断创新、与时俱进的问题。 建设部城乡规划司司长唐凯说,老字号的建筑也是城市文化的重要组成部分,今后在城市规划的过程中,将加强对于老字号企业的原址的保护,并在新城区的显著位置为老字号发展留出空间,不让老字号再在深巷中挣扎。
在传统的继承与创新、家族式管理与现代企业管理方式的选择、企业规模的扩张与维持等问题上,“老字号”还需要根据各自的实际情况,大胆探索,果断走出自己的成功之路,让“金字招牌”闪闪发光。
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