日前，来自美国爱达荷州农业厅的代表与联华超市共同举行了“美国食品推广周”。随着人民币对美元的升值势头不减，美国农产品和食品企业纷纷看好中国市场，联华超市的“美国食品推广周”活动中，共汇集了100多种来自美国西部的优质商品，覆盖了多个品类,其中有三成以上的品种，是首次进入上海市场。
 
    由于人民币对美元的升值势头不减，同样品质的进口食品，目前来自美国的商品要比欧洲便宜15％－20％左右，加上随着中国加入WTO，进口食品的总体关税水平5年来约下降了10％，这些因素都刺激了上海人对进口食品，尤其是美国进口食品的需求。

    与此同时，增加进口商品的销售，目前也是本土超市业满足消费者消费档次提升的需要和提高毛利率的一个重要举措。以联华超市港汇店为例，两年里，他们的进口食品销售额增加了50倍，商品品种也从200种增加到40000种，由此，联华港汇店、金汇店等一批转型门店销售增幅25.30%，客流增幅11.50%，客单价增幅12.50%，坪效增幅33.03%。