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在婚庆用酒行业里,相信全兴520是做得非常成功的。今年以来,全兴520不仅单品销售创历史新高,最近又成为了2006第十一届亚洲婚礼文化节惟一指定白酒。现在而言,但凡有新人结婚,就会想到全兴520,可以说,全兴520无论是包装还是营销理念都是非常成功的。那么,全兴520的成功究竟取决于什么呢?带着这个疑问,我们采访了全兴品牌市场总监——蔡阳坡先生。 记者:蔡总您好!全兴520自上市以来,率先引领婚庆白酒的消费时尚,可以说,在婚庆用酒方面,全兴520是做的非常成功的。请问当时公司是为什么决定单独针对婚庆行业量身订作婚庆酒呢? 答:首先,近年来随着中国经济的快速发展和生活水平的提高,婚庆行业的发展也步入快速发展的时期,从而带动了婚庆相关产品的创新和成长,而婚宴酒一直是婚庆活动必不可少的消费品,市场容量和消费潜力巨大。其次,在目前婚宴市场上的众多白酒品牌虽然竞争激烈但水平较低,行业内无强势领导品牌。第三,鉴于婚宴消费的特殊性,婚宴酒的推广非常有利于品牌的迅速传播和产品的较快推广。 记者:喜庆用酒是个非常专业的运作模式,围绕着喜庆文化、传统文化的流行和发展趋势具体定位,从品牌、包装设计、价格、推广等方面下工夫,尤其是包装特色上针对喜庆用酒做得更细一点。而但凡看到过全兴520包装的人,都会觉得酒瓶的包装非常的新颖与独特。请问当时你们选择这种心形酒瓶的包装有什么特殊的含义吗? 答:消费者对产品从认知、认同到认可有一个过程。对包装的认可是消费者选择产品的第一步,而目前人们对产品包装的需求已经突破了传统的概念,不再简单的强调实用与美观,而更多的从需求的角度关注产品本身是否具有独特的文化内涵,能否引起消费者心灵的共鸣。而全兴520的包装设计则完全满足了消费者这方面的需求,首先瓶形颠覆了传统白酒瓶体的设计定式,显得匠心独具,赏心悦目;而全兴520以象征婚姻爱情的“心型”为核心元素,暗合“爱,用心见证”的寓意,充分表达了消费者在婚庆现场的真实心境。 记者:目前国内白酒市场上刮起一股“婚庆风”,品牌众多的白酒纷纷推出婚庆用酒。请问全兴520是凭借什么,成为婚庆用酒行业的一枝独秀,让消费者认同及喜爱的呢? 答:全兴520取得成功的根本原因就是专一与专业——业精于专。 品牌定位准确——中国婚宴酒,彰显专一与专业的定位。 名称完美结合——传统与时尚的完美结合,具有不可复制性。“全兴”作为中国的老牌名酒家喻户晓,而“520”作为网络语言最能迎合追求时尚与个性的新一代消费者,二者的结合堪称完美。 品牌内涵丰富——全兴520谐音“全心我爱你”。产品贴近爱情主题和富含婚庆文化的双重内涵:“全兴”表达了新人对今后生活、家庭、事业全面兴旺的美好向往和祝愿;全兴520(全心我爱你),表达了新人在以后的生活中会全心全意互敬互爱、白头偕老。全兴520代表的全心全意的爱,是一种直白而真诚的誓言 包装独具匠心——包装打破传统、极具创新与个性。以象征婚姻爱情的心型瓶为核心元素,暗合“爱,用心见证”的寓意。 所以我们通过精准的市场定位、极具个性的产品、创新的营销模式、差异化的营销手段和服务,相信全兴520一定能够引领婚宴市场的新风尚。 记者:探索一种全新的营销方式和推广渠道,酒类企业除了重视品牌建设之外,还要积极倡导连锁营销、终端创新营销、整合营销等。针对这一方面,请问全兴520有什么好的经验可供借鉴吗? 答:就全兴520的市场推广来讲,我们为合作伙伴提供了一种全新的盈利模式,即“五大创新”,包括: 模式创新——区域买断经营权形成厂商战略合作,有效保障双方的投入和产出。 渠道创新——导入期先以特殊渠道为主,然后将特殊渠道与传统渠道相融合。 推广创新——与不同的行业进行战略合作并进行销售互动,同时,建立专业的婚庆网站www.99520.com.cn,通过该平台进行网上宣传与促销。 定价创新——实行倒扣定价法。充分维护价格稳定和客户经营利润,有效控制窜货、低价倾销等行为。 服务创新——专业的培训与实战相结合。 记者:现在各大酒厂纷纷扛起涨价大旗,五粮液、国窖1573等价格上调后各名酒厂的又一动作,那作为名门之后的全兴520会不会也上调价格呢?这会不会削弱全兴520在市场上的竞争份额?
答:任何一个品牌的发展必然要跟上社会与经济发展,目前我国经济正高速发展,生活水平和消费水平也将逐年提高,而产品价格是产品价值、品牌价值最直接的表现,全兴520的成长与发展也不例外。 记者:婚宴的蛋糕越做越大,许多红酒经销商都判断:就成都婚宴市场而言,白酒曾经占据绝对份额,但从今年开始到2年之后,红酒将全面超越白酒。针对这一情况,全兴520会作出什么样的政策调整? 答:据我了解目前全国的婚宴用酒,白酒的用量还远远大于红酒,而且在一段时期内这种结构不会改变,成都也不例外。而白酒作为中华民族宝贵的物质文化遗产,也可以说是国粹,所以白酒作为婚宴用酒的主流地位不会改变。 记者:与金六福相比,金六福以“我有喜事”全兴520取得成功的根本原因就是专一与专业。做为广告语,意为只要有喜事,都应该喝金六福酒,这就针对了广大的人群。而全兴520却只针对婚庆方面下功夫,这样的范围会不会相对窄了一点? 答:随着社会和经济的不断发展,消费者的需求与要求也越来越高,不再满足于高度同质化的产品,由于婚庆消费的个性化,目前婚宴白酒已进入品牌细分、产品细分、渠道细分时代。消费者对我们已提出了更高的要求,所以只有通过专一的定位与专业的运作才能满足消费需求,最终赢得消费者的认可与青睐。全兴520的推出不是简单的增加品种、扩大销量,而是在充分满足消费者个性化消费需求的前提下,通过对婚庆文化的深度挖掘与发扬来塑造中国婚宴白酒的第一品牌,所以我们坚信全兴520“先做精,再做大”的市场定位与策略是正确的。 记者后记:在采访蔡总的过程中,我听他说过最多的一句话就是“业精于专”。专是什么?是专心,亦是钻研。中国人喝酒的名目太多,单单的一个婚庆市场也许从份额上来说并不是很大。但全兴人却凭着敏锐的市场洞察力和业精于专的精神,把这一个小小的市场做深、做精、做大,这不得不说是值得佩服的。也正是有了这种业精于专的精神,全兴520才能在市场的巨大浪潮中,没有迷失方向,专心地向着目标进发,才迎来了成功。
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