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鲁酒在迷茫中寻找个性化的品牌价值(一)
作者:| 来源:《华夏酒报》| 编辑:黄晓丹 廖珊|2007-3-2| 点击:

    有业内人士研究认为:“省内5个亿”是白酒区域强势品牌省际市场的分水岭。销售收入未突破省内5个亿,一般只配在省内“混”,销售收入一旦突破5个亿,便成为省内龙头品牌或企业,其省内第一或领导阶层的地位很难动摇,下一步必然蠢蠢欲动,冲出本省走向全国。
 
    目前,中国许多区域强势品牌正在演绎这个过程,比如:枝江大曲、稻花香、今世缘、白云边、四特、泰山特曲;而一些由鼎盛到衰落再到复苏的二线名酒也经历了这个过程,比如:洋河蓝色经典、汾酒、西凤、宋河、口子窖等等。

    “5个亿”似乎成为了区域强势品牌实现重大突破的一道坎。但是,现在看来,这个数字有些提前了,一些省内3至4亿左右的品牌也开始跃跃欲试、难以抑制雄霸天下的野心,不知是“品牌早熟”,还是每年中国白酒销售收入的“同比增长”使然。

鲁酒的躁动

    “鲁酒现象”至今仍被业内人士称为中国白酒业“常谈常新”的话题。鲁酒自上个世纪90年代末盛极而衰,在“标王事件”的阴影中蛰伏十年,艰难潜行,从未放弃寻道图强之梦,终于十年磨一剑,在被称为“鲁酒复兴元年”的2006年放出异彩。2006年以来,鲁酒驶入复兴崛起的快车道,几乎所有关注鲁酒的人都明显感受到鲁酒强势品牌突破前的躁动。有人分析认为,2007年将是鲁酒的“分水岭”,鲁酒从此将由工艺提升、思想变革的“春秋时期”走向群雄逐鹿、诸侯争霸的“战国时期”。

    鲁酒复兴躁动的特征表现为:一,中国驰名商标突破9枚,各项全国性评比活动踊跃参加。二,强势品牌对省内媒体的合作越发紧密,同时明显加重全国性媒体上的广告投放,包括中央电视台,对软文传播情有独钟,有意储备品牌资源和品牌势能。三,研制酿就成功中国白酒第十一香型——芝麻香型,“香型崛起”呼之欲出。四,纷纷推出高端品牌,与外脑合作成为潮流,并达成战略合作伙伴,论坛营销成为时尚……

    不管外界及同行怎样观望、评价,鲁酒复兴崛起的脚步势不可挡。

    据悉:2005年至今,泰山生力源销售收入突破6个亿,扳倒井超过3个亿,古贝春突破3个亿,兰陵超过4个亿,琅琊台超过3个亿,景芝突破2个亿。六大品牌的市场份额除泰山省外比例较大外,其余几乎全部在省内消化。

    业内人士分析认为,鲁酒中的四大“潜力品牌”去年一年的复兴动作可圈可点,令人欣喜,他们传达出了鲁酒未来几年某种“躁动”的信号:

    2006年,泰山生力源高调发力,不仅制造了“南京特曲事件”引发业内关注,而且隆重推出“五岳独尊”,欲引领鲁酒高端经典,倾力打造济南、南京省内省外两大样板市场,寄望该品牌不久将风靡大江南北,成为鲁酒第一枚全国性高端品牌。随后,“2006泰山年会”传出签约5亿的神话。

    景芝高调举行“景芝神酿——中国芝麻香型代表授牌仪式”,奠定了中国芝麻香型企业的龙头地位,中国白酒第十一香型“芝麻香型”正式诞生。该事件成为“鲁酒”在全国各媒体上曝光频率最高的新闻之一,备受关注。

    当年,未参与鲁酒“标王大赛”的古贝春,十年后的今天居然成为第一个走进央视的鲁酒品牌。目前,古贝春的广告已在央视二套播出,今天,尽管人们不会因为一条央视广告而大惊小怪,古贝春高层也只是说:“我们只是在做个准备”,但业内人士看来,鲁酒在“标王事件”十年后再登央视,这无疑是鲁酒传递出的某种信号。

    2006年下半年,某食品行业媒体的领导应邀来山东参加活动,对鲁酒考察一番后,说了两个“不得不”:不得不承认扳倒井在山东省内的影响;不得不承认泰山在山东省外的影响。说这句话,正是“扳倒井”省内造势如火如荼、品牌价值扶摇提升,并准备规划“中国之力”企业战略的时候。随后,扳倒井加大了在全国性媒体投放广告的力度,并与多家全国性行业媒体达成合作意向……

“十大主题”无关鲁酒

    研究中国白酒行业近三年的发展史不难看出,目前,中国白酒行业正演绎“十大主题”,这“十大主题”的演变和发展是令人惊喜并容易产生联想的,它在一定程度上决定了中国白酒未来的发展方向。

    这“十大主题”是:老牌名酒复苏、新锐高端争霸、区域品牌崛起、涨价风潮尽吹、“纯粮酿造”受追捧、年份酒助推高端市场,外来资本高调参股,营销渠道碎片化,白酒发展时尚化,白酒走向国际市场。

    “十大主题”把老祖宗留下的千年“酒文化”发扬光大,但却大胆地进行了继承、创新和发展。“酒文化”从内容到形式的变化是惊人的。当“历史、经典、时尚、国际化”成为未来中国白酒发展脉络时,“白酒营销”的难题又给我们打开了另一扇门。

    在白酒“十大主题”中,鲁酒因为没有引领或倡导某一主题,所以没有成为主角。鲁酒在跟进中前行,说明复兴崛起依然任重而道远。

    鲁酒从2003年触底反弹后,首次出现15%增长,经过2004、2005两年的预热,增幅一路攀升,2006年几大强势品牌在区域市场独霸一方,取得骄人业绩后,几乎同时制定了“问鼎山东”计划,业界开始正式提出鲁酒复兴崛起的口号。按鲁酒强势品牌2005年销售额增幅百分比计算,2007年底,约有5个品牌接近5个亿,泰山有可能突破7个亿。

    业界人士认为,泰山能多年墙内开花墙外香,是历史原因、品牌文化、渠道资源等综合因素造成的,而且是先走了一大步。白酒行业近年来有区域强势品牌“占位时间拉长”的现象,“一年喝倒一个牌子”的现象逐渐减少,一个区域强势品牌进来某市场不容易,但轻易退出该市场也不会那么快,“做品牌浮躁不得”、“要么不做,要做就一炮打响”等营销思想正在成为业界的一种共识。

    相对泰山的省外稳固,鲁酒其他品牌就不会那么幸运,随着白酒行业的渠道碎片化、品牌集中化、消费行为自主化等原因,攻打省外(全国)市场付出的代价要大得多。目前,鲁酒走出省门,正像“中国酒”走出国门,存在品牌价值、历史阴影、渠道资源三大难题。
 

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