新希望云南邓川蝶泉乳业有限公司，是新希望集团12家乳业企业中的“掌上明珠”，加入新希望集团4年来，集团总部没有从邓川提走一分钱，相反，还不断加大扶持力度，做强做大蝶泉乳业，并先后对蝶泉公司的发展战略进行了重大调整。

投入重资更新硬件

    首先，投资1500万元对老厂奶粉和液奶生产线进行改造，引进利乐枕和百利包两条灌装生产线，调整产品结构，增加产品品种，扩大了企业生产规模，产品质量上了档次。

    与此同时，在奶源基地建设主面投入资金2035万元。投资950万元新建了19个冷贮奶站；投资200万元购置了3套机械挤奶设备，已建成3个机械化挤奶站，投资110万元完善建设了22个普通奶站；投资550万元购置了22辆不锈钢保温运输车，运输车全部采用符合食品卫生要求的不锈钢设备，取缔了长期以来铁皮奶桶运输鲜奶的方式。鲜奶的卫生条件得到根本改善；投资200万元购置了丹麦、美国生产的先进的全乳成分分析仪等鲜奶快速检测设备设施；于2004年3月投资25万元新建了“大理州奶牛计算机信息管理系统建设项目”18套。

    投资1.2亿元新建的“千吨奶”项目一期工程，引进瑞典利乐公司500吨/日灭菌奶生产线已于2004年7月18日竣工投产，其中的鲜奶前处理车间是我国西南地区最大的同类车间。总投资预算6000万元新建100吨/日奶粉生产线于2005年7月18日破土动工，现已竣工投产。

带动农户互利双赢

    蝶泉乳业通过技术更新改造，提高了生产规模和产品质量，提高了企业综合竞争力。集团还为蝶泉乳业的发展制定了如下战略目标：到2010年，实现“2551”（“2”：年出口创汇2000万美元；“5”：带动5万户饲养乳牛；“5”：产品出口5个以上国家；“1”：创建一个全国驰名品牌）目标。

    2003年以来，蝶泉乳业每年出资180万元，建立“奶牛发展基金”，主要用于奶牛科学饲养的推广、冻精改良、疾病防治及鼓励50头以上的规模养殖。通过构建“公司+基地+农户”的奶源发展模式，与广大农户寻到了相互依托、互利双盈的利益共同体。

    依托“蝶泉”、“邓川”悠久的历史，发挥奶源资源优势，还将相继实施“千吨奶”项目二期工程。项目投产后，将进一步巩固蝶泉乳业在我国西南地区最大乳品加工基地的地位，届时，公司年处理鲜奶将达30万吨，预计公司可实现利润4000万元，上缴税金3600万元，新增就业岗位500～800个，支付农村奶款达4.5亿元，奶农户年均收入在现有4000多元的基础上达到9000元，增长1.25倍。(秦蒙琳)