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五粮液扬起中国白酒国际化大旗
作者:| 来源:湖南日报| 编辑:黄晓丹 廖珊|2007-3-29| 点击:
    今年中俄文化年，五粮液将作为中国食品行业唯一代表参展。这表明五粮液已经成为与白兰地、威士忌等知名白酒齐名的国际顶级品牌。去年，五粮液出口额1．55亿美元，稳居国内酒业第一。1919年，掌舵人邓子均历尽磨难，把中国的五粮液带出国门，夺得第一届巴拿马食品博览会金奖。五粮液系列酒辐射到亚洲、欧洲、北美洲、非洲等世界五大洲，非酒类产品也远销世界60多个国家和地区。沃尔玛、家乐福、乐购等多家国际零售业巨头．关于拓展海外市场，一位负责人介绍了将五粮液推荐给国际友人的“小秘密”。如在国外的饮酒文化中，有“调酒”的传统，是将不同风味的酒调和在一起，以实现丰富的味觉层次。五粮液早在酿造过程中，就实现了这种酒味的调和。高粱产酒清香味正，糯米产酒纯甜味浓，大米产酒醇和甘香，玉米产酒味含冲香，小麦产酒则显曲香。而五粮液则利用五种粮食同时发酵转化，产生了复杂的基础风味，汇集了五种粮食的营养成分。
 
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