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滇南最大白酒生产企业－－林苑酒厂，日前在云南景谷傣族彝族自治县建成投产。
林苑酒厂是景谷县政府的招商引资项目，总投资１０００多万元，占地面积１７１１６平方米。这个酒厂从去年５月开冀ǔВ鲇昧耍保案鲈碌氖奔渚屯瓿闪私蓖蚱椒矫壮导洹⒉挚饨ㄉ韬湍谕獠孔靶蓿淖剩罚埃岸嗤蛟艘慌冉纳凹觳馍璞福⑼瓿闪斯こ璞赴沧坝朐惫じ谇芭嘌档裙ぷ鳌?
这个酒厂建成投产后，可年产各类优质白酒３０００吨，年产值可达６０００多万元，可望成为滇南地区最大的白酒生产企业。为了给今后的发展奠定坚实基础，他们专门聘请了云南省酒类科学研究所权威专家为常年技术指导，力求以高标准、高要求、高品质的企业形象、产品形象进军云南酒类市场。
这个酒厂的酒产品以优质玉米、高粱、荞麦、大米为主要原料，采用现代先进酿造工艺流程，所产基酒都要在陶缸里闭光封存３－６个月以上。目前，他们已开发生产小曲清香型、米香型等系列酒产品，形成了多系列、多档次的产品结构，可满足不同地区、不同层次的消费需求。同时，他们还编制了《质量管理手册》，建立了产品质量保证体系，以保证所生产产品合格率达到１００％。(屈明光)
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