酸奶印上了预防龋齿、平衡和改善胃肠功能、增强人体免疫力……昨天，记者走访天津市部分超市发现，人们喜爱的健康饮品酸奶今年增加了不少新花样，各家乳品企业都推出了不少新品，将竞争焦点放在了功能型上，一时间让乳品市场显得格外热闹。
 
    据了解，达能、光明、蒙牛、伊利等各大乳业巨头今年都加快了功能型新品的上市进程。有的宣称可以平衡和改善胃肠功能，有的宣称能增强人体免疫力，有的宣称能排除毒素，有的宣称能预防龋齿，还有的被国家批准为正规保健食品，在酸奶包装上打上了“健”字号。采访中看到，这些功能型酸奶的价格相对较高，但依然很受消费者欢迎。

    针对各企业竞争高端酸奶市场，市一家企业负责人接受采访时表示，中国乳品市场毛利率不断下滑，各乳制品企业将更加注重高端产品开发，以寻求新的利润增长点。