牛奶节、乳品节、牛奶促销……这一周，进超市购物的消费者总能看到这样的字眼，而冷柜前牛奶品牌的促销小姐更是排成了长队。为了迎接乳品消费的旺季，各大超市都在牛奶的价格战里铆足了劲。
 
    其中，华润超市持续到下周的“牛奶节”将蒙牛、伊利大部分产品的价格往下拉了10%-20%，甚至承诺“牛奶保证低价，买贵双倍退差”。除了价格较低的纯鲜牛奶之外，不少“高端奶”也加入了价格混战，其中，消费者购买12盒一箱原价47.9元的特仑苏牛奶，可以直接返现金8元，相当于价格降到了39.9元，伊利金典牛奶的价格更是从4元/盒直接降到3.5元/盒。

    世纪联华乳品节同样拿高端奶做文章，12盒一箱的伊利金典从49元降到39.8元，同时，低端产品如双峰酸牛奶的价格直接跌破1元，从1.3元降到0.9元。物美的促销邮报上，意大利品牌“帕玛拉特”的白领强化奶、白领早餐奶以1.8-1.85元/盒的价格出售。乐购超市的乳品节侧重点则是各个品牌的酸奶，有些甚至低至6折。

    “三四月份是牛奶难得的消费旺季。”超市采购经理解释说，这段时间的天气不冷不热，之前喝牛奶太凉，再热一点又是茶饮料、碳酸饮料的天下，现在正是喝牛奶的黄金时间，所以每年的3-4月份和10-11月份是超市最重视牛奶促销的时期。去年各个超市、厂家的牛奶价格战里，就曾经出现过“牛奶比水贱”的惨烈局面。在低端牛奶产品利润已经被摊薄的情况下，今年的牛奶价格战里，一向高高在上的“高端奶”也被拉下了水。

    “高端牛奶是乳品企业新的利润增长点。”业内人士分析说，如蒙牛特仑苏、伊利金典、光明优加以及最近刚刚进入杭州市场的意大利品牌帕玛拉特，都是以白领等实力消费群体为销售目标的“高端奶”，厂家的价格维护也一直做得比较到位，在平时的促销活动里，这些高端奶的价格一直没有动摇过。这次在高端奶价格上开刀，主要还是超市希望树立自己的价格形象。

    “蒙牛的特仑苏在牛奶节里销量增长了一倍以上。”华润超市工作人员说，不少普通消费者在这场价格战里“升级”了家庭的牛奶消费，纷纷把普通奶换成了“高端奶”。(林 晗)