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德州市明确农村食品安全监管重点
作者:| 来源:德州市食品药品监管局| 编辑:刘莉|2007-4-13| 点击:

  日前,德州市食品药品安全协调委员会按照建设社会主义新农村的要求,紧紧围绕建设“平安德州”的总目标,突出抓好农村食品安全,2007年确定从五个方面加强农村食品安全监管工作。

  一是进一步完善责任体系。各级政府认真履行工作职责,形成食品安全责任制度化,将食品安全责任状一直签到村委会,形成规范的农村食品安全监管新模式。二是深入实施食品放心工程。根据《德州市食品放心工程三年规划(2005—2007)》的要求,在全市范围内继续深入实施食品放心工程,力争年内完成各监管环节的计划和目标。三是突出抓好农村食品安全专项整治,重点开展“两边五小”(城市周边、校园周边,小作坊、小市场、小餐馆、小超市、小食品店)和“三类食品”(散装食品、儿童食品、肉类食品)专项整治,加大对城乡结合部和农村各类集贸市场监查力度。四是全面推进农村食品安全“三网”建设。结合“千村万乡工程”和“三绿工程”,大力推进农村食品安全责任网、现代流通网、监督信息网的“三网”建设,抓好农村集体聚餐食品安全的监控,从根本上促进农村食品安全问题的有效解决。五是强化农村食品安全宣传教育工作。充分利用广播、电视、报刊等新闻媒体,采用现场咨询、打假热线、科普下乡等形式, 提高群众识别假劣食品的能力和安全防范意识,增强农村食品安全舆论氛围。不断完善“12315、12365”投诉举报网络和农村消费者维权热线,为广大人民群众构筑一道坚实的饮食安全屏障。
 

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