为展示国际葡萄·葡萄酒城烟台的丰富内涵，让生活在葡萄酒城的人们亲身领略到葡萄酒文化的独特魅力，五一黄金周，张裕酒文化博物馆将在酒文化广场举办“张裕首届市民品酒节”。
 
    5月1日上午，张裕首席品酒顾问Chris与博物馆馆长将共同开启香槟与市民畅饮，共庆品酒节开幕。黄金周期间精彩节目天天有：

1、全国调酒冠军花式调酒表演

    全国调酒大赛冠军首次来烟，带来国内顶级花式调酒表演，火瓶飞舞等绝活精彩亮相；面对面传授调酒技巧，独创鸡尾酒请市民朋友品尝。各知名酒吧联决献上山东首场“花式调酒绝艺大赛”，展开一场力与美的角逐，精湛的技艺让您感受花式调酒的独特魅力。

2、酒琴演奏

    用酒瓶制作的扬琴将首次亮相，葡萄酒少女现场演奏。常见的葡萄酒瓶顷刻间化作一个个华美的音符,串成葡萄酒神美妙的乐章。人们可随意弹奏、自由体验。

3、再现清末的张裕

    古人酿酒、清末美女品酒，纹丝不动的真人为您秀出早期酿酒场景；酿酒工人教你自己动手灌装，体验手工酿酒乐趣；小货郎摇着拨浪鼓吆喝，你可以摇动转盘选取葡萄酒宝贝……历史场景的真实再现让人们仿佛回到清朝末年的烟台。还有产品模特秀为你演绎酒文化，“瓶中巧取软木塞”让你开动脑筋、收获奖品。

4、自行车障碍表演 让自行车飞起来，玩的是真功夫！精彩特技定会让您大饱眼福。

5、市民品酒大师对抗赛

    十人一组逐轮淘汰，在品尝美酒的同时还可得到张裕首席品酒顾问Chris先生现场传授品酒诀窍。参赛者均可免费加入张裕旅游酿酒俱乐部，可全年免费参观张裕酒文化博物馆、张裕·卡斯特酒庄，免费参加张裕·卡斯特酒庄金秋酿酒活动。每天上午开赛,每天的胜出者可获得"市民品酒大师"证书和丰厚奖品。观众可组成方队为支持的选手助威，为自己赢得奖品。

网上报名：www.winetour.com
现场报名：张裕酒文化博物馆导游部（烟台市大马路56号）

6、自酿酒品评赛(5.5)

    自家酿制葡萄酒已成为葡萄酒爱好者的乐趣。如果您曾在张裕·卡斯特酒庄酿过酒，那么赶快把你的自酿酒拿来参加“自酿酒品评赛”。参赛者均可免费加入张裕旅游酿酒俱乐部，全年免费参观张裕酒文化博物馆、张裕·卡斯特酒庄，免费参加张裕·卡斯特酒庄金秋酿酒活动。5月5日上午，酿酒专家与市民评委共同品鉴，评出“市民酿酒大师”，颁发证书和丰厚奖品。

7、小丑阿偶伴你寻宝 平常难得一见的宝物就藏在张裕酒文化广场，每天30件。寻到大奖者可获得用本人现场照片制作的珍藏版个性化解百纳干红葡萄酒。小丑阿偶会友情提示!

    品酒节期间，张裕酒文化博物馆不但不上调门票价格，还要向烟台市民送出一万元话费：一次购门票满90元送50元电话卡一张。5月1日---2日，每天送出50张电话卡，5月3日---6日，每天送出25张。先到先得，送完为止。

    5月5日上午，张裕酒文化博物馆还将拍卖绝版珍藏酒---张裕卡斯特酒庄开庄纪念酒。该产品出自张裕酒庄第一桶酒，由酒庄首任酿酒师亲自调配而成。拍卖所得的所有善款将全部用于资助贫困学生。(王军华)