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十万酒商聚山城,归来大都手不空。2000多名甘肃客商参加完第76届全国糖酒商品交易会后,究竟有什么收获呢?
近日,记者先后走访了甘肃省的许多酒类、食品、饮品生产企业以及兰州市金港城糖酒市场、西部糖酒市场、东部副食批发市场的部分经销商,得知除了个别酒企略有收获外,大多数陇酒企业竟都是走了走过场,失意而归。听到最多的则是对甘肃酒类品牌的感慨,认为没有目标,没有合力,缺乏特色,更缺乏宣传,实力不如人,太欠火候。
许多到山城参会的客商有一个共同感受,那就是甘肃人来糖酒会至多是随便寻找商机,而不是全力以赴创造商机,既没有明确的定位和目标,也没有充足的策划和准备,有的是为了“洗脑”、“取经”,有的甚至仅仅是为了参观了解。
客商王先生告诉记者:“对比广东、山东、四川、贵州等地的企业,甘肃企业实力还是不行,我们来也不是,不来也不是,来吧财力不够,不来又找不到商机,左右为难。”甘肃条山酒业董事长庞治全表示,条山酒业参加糖酒会只是去看看,进行一番行业间的交流。
他认为,每届糖酒会和参展的产品及包装都大同小异,白酒品牌纷繁,但经销商签约都向大品牌靠拢,很多人竟以为甘肃不产酒,所以除了信息交流外,糖酒会对陇酒来说没有多大意义。兰州是国内著名的白酒消费地,甘肃河西走廊因盛产纯粮佳酿和葡萄美酒而被誉为“河西酒廊”。但甘肃酒企业和客商竟抱着这种心态参加全国第一酒交会,又怎能不失败。
缺乏合力成为陇酒无所作为的另一个重要原因。据悉,今年参加糖酒会的陇商超过2000人,是历届最多的一次,但基本都是受厂商邀请或自发前去的,纯属“散兵游勇”,各自推销,没有任何职能部门从中帮助协调,组团出击,也就谈不上合作的力量。看到广东、山东等省的企业有政府相关部门和行业协会出面组织,与组委会及权威的专业媒体联合,整体推销地方优势产品,效果突出,参会的陇商都十分羡慕。看来,陇酒做不大、走不远,不只与企业经营理念落后有关,地方政府不能积极引导支持也是一大因素。
酒香也怕巷子深。轻视宣传,不愿宣传,无力宣传,也造成陇酒无人问津,始终名不见经传。就在川酒、贵酒、皖酒、苏酒、鲁酒、湘酒、鄂酒,还有当地的渝酒、来自西藏的藏酒以及赣酒、晋酒、豫酒等一大批知名或不知名的酒品纷纷投入大量资金进行广告和营销大战,抢占商机,瓜分市场时,甘肃酒企却被几十万元的进场及广告费用挡在了门外,只能在会场外小打小闹。
好多厂商坦言,掏出几十万,一旦签不了成倍的订单,就得不偿失,赔本的买卖谁愿意干?还不如“取经”回去发展生产。殊不知大投入的大回报,广告营销也是现代市场的一部“真经”,而瞻前顾后,斤斤计较,只想失败的可能,不做成功的努力,干脆选择“太公钓鱼”、“守株待兔”,几乎是甘肃所有食企对待广告与品牌推广的态度,也成为制约甘肃酒企发展的致命思想枷锁。
质量是取胜的关键,在酒类产品普遍同质化的今天,强化特色也已成为决胜的法宝。陇酒质量一直颇受专家好评,在此届糖酒会“2006年度中国酒类创新品牌”获奖名单中,有4种甘肃酒品名列其中,但相比之下,地域特色依然不足。
兰州市糖酒副食公司总经理兰基武认为,甘肃地产白酒要发挥出自己的优势,应向青稞酒方向发展。莫高酒业销售部副总雷云表示,甘肃河西在酿酒葡萄种植上有得天独厚的地域、气候、土壤优势,世所公认,陇酒要“走红”,应立足红酒,因地制宜,在葡萄酒上大做文章。
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