诱人的“洋水果”
 
经销商的“鸡肋”

    许多人接触进口食品，是从葡萄酒、巧克力以及洋水果开始的。事实上，进口水果进入武汉市场较早，最初出现在一些高档水果果篮中。如今，江城一些大型超市卖场中，或多或少都有一些洋水果卖，毕竟在口味等方面，市民对洋水果的接受程度较高。据了解，江城市场上的进口水果，基本上都来自于本地水果批发商。

    在武昌沙湖果品批发市场，记者采访了一家专营各种水果的商贸公司。该公司负责人介绍说，进口水果进入武汉市场不到10年时间，武汉市的经销商从最初的几十家缩减到如今的十几家。“一句话，进口水果生意不好做。”

    “按照我们给江城各大超市卖场配送的情况看，绝大多数超市里，进口果仅占全部水果进货量的10%左右，许多超市在水果摊位摆放部分进口果，更多的考虑是超市的形象问题。”这名负责人说，公司与武汉市内一些大型超市卖场签订了合作协议，按超市方面的要求，在配送国产果的同时，按一定比例配送进口果。“除去各种损耗，加上占用资金的时间成本，经营进口果的利润和国产果相差无几，很多情况下我们是在被动经营进口果，这一部分的经营无异于一块‘鸡肋’。”

    而在麦德龙记者看到，这里的水果专柜上，进口果占了绝大部分，品种有几十个，而且各种包装规格琳琅满目。其负责人介绍说，该卖场的进口水果销售水平一直较高，今年春节前后的两个月，水果销售达200万元，其中进口果占到160万元左右。“100多元一小箱、400多元一大箱的进口红提，购买的大有人在。此外，泰国龙眼、美国新奇士橙、智利黑布林、新西兰猕猴桃等，销售十分不错。”该人士称，进口果的消费一般集中在收入较高的中高端散客、单位福利购买以及节令礼品消费，此外，酒店等专业客户也占较大比例。

    据介绍，进口水果的售价一般是国产同类水果的2倍以上，当然，有的热带水果在国内完全没有生产，价格没有可比性。总的来说，进口果价高，但由于在生产流程和保鲜工艺上优于国产果，一般外观较国产果漂亮，保存时间较国产果长一些。但在口感上就因人而异了，有的进口果与同类国产果口感差不多，一些国内不出产的进口果渐渐被市民接受，也有一些进口果不符合绝大多数中国人的口味，比如牛油果，主要的消费人群还是外籍人士。
   
    “物以稀为贵，进口果中的许多品种由于经销商不多，普通水果摊上少见，价格相对不透明，自然就会高一些，利润空间自然较国产果大一些。”一超市的生鲜产品负责人称，由于进口水果进价比国产果高，周转时间比国产果长，一般都是资金实力较强的水果经销商在经营。

“洋食品”的安全

备受关注的话题

    随着进口食品的增多，其食品安全问题也引起越来越多的关注。

    记者采访湖北出入境检验检疫局了解到，凡是经过武汉关口入境的进口食品，必须到该局报检取得卫生证书方能通关。

    据湖北出入境检验检疫局相关负责人介绍，目前从武汉通关的进口食品并不多，只有巧克力和红酒等几个单一品种，而且批次较少批量不大。本地市场上销售的进口食品，大多是从上海、广州、北京、天津、深圳等口岸入境，进口商从当地检验机构取得检验检疫的卫生证书，而该证书在全国都是通用的，武汉的进口食品经销商在本地销售时，只需到检验检疫部门备案办理分证即可。湖北出入境检验检疫局对本地的进口食品经销商实行备案管理，目前在册企业有200多家。

    事实上，进口食品在进入正规的超市卖场销售时，经销商必须向超市提供该批次商品的报关单和卫生证明，并给超市提供备份资料。

    湖北出入境检验检疫局特别提醒消费者，在购买进口食品时，一要看进口食品所附标签是否符合要求。我国规定，进口食品必须有按标准印制的中文标签；标签的内容必须真实、准确、合法、科学。而中文标签至少应包含食品名称、生产日期、保质期、配料表、净含量或固形物含量、原产国（地区），以及总代理或经销商在我国依法登记注册的名称和地址等内容。二是看进口食品是否具有检验检疫的卫生证书。

    据介绍，湖北出入境检验检疫局除了通关检验外，在进口食品的市场监管上，每年都有两次大规模的市场抽检，对包装食品一看中文标签是否合乎规范，二看相关卫生证书是否具备，批次是否相吻合。一般来说，正规商场销售的外包装合乎规范的进口食品，在质量上都有一定保障。

    据湖北出入境检验检疫局食品检验科负责人介绍，相比经过加工、有规范包装的进口食品而言，生鲜水果、水产品这些没有进行深加工的初级食品，市场监管的难度相对较大一些。

    比方说一些进口水果如原产地是泰国的榴莲，如今在海南也有出产，消费者很难从外形上加以辨别，当商品标签上仅注明“原产地泰国”时，消费者一般都会认为是进口水果。

    专业人士提醒，消费者在购买进口食品时，尤其是散装的进口水果和水产品时，若心存疑惑，可以要求卖方提供通关时的卫生证明，从原产地、批次等方面逐一进行核对。