杭州食用油价格已经突破去年的高点，大豆油和菜油价格均创下5年来的最高价格。5月28日与5月11日相比，其中一级散装大豆油批发价格上涨了700元/吨，涨幅为9%，现价8500元/吨；24度散装棕榈油上涨了1100元/吨，涨幅为15.5%，现价8200元/吨。

    食用油价格飙升的主要原因有多方面。一是受国际、国内大豆期货价格走高的影响；二是受进口的棕榈油价格领涨的影响。另外，今年我国油菜种植面积减少，油菜籽收购价格比较高；食用油用来加工成柴油的数量增多也是部分原因。