5月31日，广州地区普通新早米站台价为2240-2260元/吨，中等东北粳米到站价为2920-2940元/吨，新早稻站台价为1620-1640元/吨，湖南产早米站台价为2280-2300元/吨，市场批发价为2320-2340元/吨，基本平稳。