2007中国（长沙）国际食品博览会筹备工作会议在湖南省人大常委会会议中心举行。

    湖南省人大常委会副主任庞道沐同志强调：办好食博会，做大做强食品工业2007第二届中国（长沙）国际食品博览会今日召开工作汇报会，省委宣传部、省人大农业与农村委员会、省政府办公厅、省农办、省发改委、省经委、省对外办、省对台办、省商务厅、省农业厅、粮食局、省质检局、省食品药品监管局、湖南农大、湖南省出入境检验检疫局、长沙海关、长沙市人民政府等38个部门和单位负责人参加会议。会议由省人大常委会委员、湖南省人大农业与农村委员会主任委员、“三湘农产品质量安全行”组委会办公室主任胡正阳同志主持，省人大常委会副主任、三湘农产品质量安全行组委会副主任庞道沐同志在会上做重要指示。

    在2006年11月湖南成功举办了首届“中国（长沙）国际食品博览会”后，2007第二届中国（长沙）国际食品博览会拟定于2007年10月25日至28日在湖南国际会展中心举行。此届博览会将以“强化食品质量安全，搭建国际对接平台”为主题，努力提高农产品质量安全水平，促进农业农村经济发展。

　　据悉，展会将以全球各类食品、食品机械、食品包装、投资对接为重点，多渠道、全方位展示、交流、转让“名、优、特、新”农产品的新技术、新成果。拟设置面积超过4万平方米，邀请1500余家参展企业，约6万人次专业观众参与观看、采购，其规模将大大超过首届。

　　目前，组委会已与法国利展公司、中国民族贸易促进会、上海玛利亚国际商贸有限公司以及中国食品产业网等20多个组织机构确定了合作招商招展协议，与山东、上海、浙江等10多个城市的食品工业协会取得了联系并达成意向合作。
　　展会将紧紧围绕“强化食品质量安全，搭建国际对接平台”主题开展展示活动，政府、企业、专家互动活动，投资贸易洽谈活动。据组委会透露，为提升展会品牌，目前正考虑将在展会现场设置现场品尝专区和展会“食”文化走廊。

　　在听取组委会汇报后，庞道沐同志要求各单位务必高度重视，精心组织，扩大影响，增强实效。为此必须把握展会国际化、专业化、市场化、品牌化等“四化“基本特点，同时，认真落实以产品展示、经贸洽谈、和安全保障等三个方面为主的各项工作，以达到“促进发展现代农业、促进食品工业、促进交流、促进合作等“一会四促”的目的。