11月14－16日，中国国际展览中心，以“与渠道共发展，与餐饮业共繁荣”为年度主题的2007’中国国际调味品及食品配料博览会（简称CFE2007），即将以它日趋成熟与稳定的品牌魅力与口碑，迎接来自国内外各界的调味品人士。

    近日从CFE2007的主办方了解到，在“《鸡粉调味料》、《调味料酒》、《酱油中乙酰丙酸的测定方法》三项新的调味品行业标准新闻发布会”上提出了年度主题“与渠道共发展，与餐饮业共繁荣”，是协会在努力适应新形势的要求，贯彻上级有关部门“坚持市场化方向，增强服务能力”的行业协会职能转换意识，深入开展行业调查研究的基础上，响应会员企业的愿望与需求而综合考虑出台的。以博览会这一整合各方资源的品牌推广、商贸合作、学习交流的综合平台，目的就是引导与服务于调味品这一在食品行业异军突起，持续繁荣与发展的良好势头，为有志于在餐饮渠道有所作为的调味品厂商搭建广阔的舞台。

    据透露，今年CFE2007的各项同期活动，都将会围绕这一主题展开和外延。比如有着长期深入合作关系的中国烹饪协会，目前正与主办方紧密接洽，筹划在这一调味品行业盛会上怎样将“调味品与餐饮业的结合与共荣”推向高潮。烹饪比赛、厨师鉴赏、新品测评、消费者体验等活动都将可能成为多样化的载体，向广大调味品生产、经销企业，食品加工，商超餐饮等渠道商，展示与谋求日新月异的现代调味品生产及应用方面，在餐饮渠道上的广阔前景。

    11月，期待调味品、餐饮“两强”之合作，迎接餐饮CFE的“饕餮大餐”。