步入夏季，酒类消费市场也发生季节性转变，受高温影响，福建葡萄酒市场也越发火爆，呈现三大精彩看点。
 
    看点一：白葡萄酒升温。入夏以来，福建白葡萄酒销售和消费增长的势头非常明显，目前干白的销量与去年同期相比上升了50％以上。资深品酒师李飞指出，葡萄酒的家族从颜色上区分，被分为红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒，不同颜色的葡萄酒适宜的饮酒温度有所不同，白葡萄酒和桃红葡萄酒适宜的饮酒温度为7℃－10℃，比较适宜夏季饮用。据了解，目前当地市场上的白葡萄酒以卡斯特·玛茜系列的米乐、莎当妮最为热销，消费者饮用时多以其配鹅肝、生耗等。

    看点二：进口葡萄酒蹿红。虽然进口葡萄酒早在20世纪90年代便已开始了在中国市场上的销售，但因为受到渠道和价格因素的限制，本土品牌一直在市场上占据绝对主导地位。随着进口葡萄酒关税的逐步降低，价格已不再是发展的障碍，而且许多世界知名的葡萄酒品牌也纷纷改变了既有策略，通过与国内有实力的经销商结盟，迅速将自己的产品渗透入全国各大渠道和终端，直接面向最终的消费者。尤其来自法国著名的波尔多地区的卡斯特·玛茜系列葡萄酒更是以其宝石红般尊贵的色泽、超然脱俗的纯美香气、醇厚的精美口感受到了福建精英人士的青睐。据统计，卡斯特·玛茜葡萄酒第一季度在福建终端的销售量已经突破10万瓶。

    看点三：高档葡萄酒受宠。随着人均收入水平的提高，消费结构升级，葡萄酒作为健康饮品的价值又被广泛认同，福建当地消费人群对中高档葡萄酒的需求量与日俱增。厦门建发的副总经理张勇峰在接受记者采访时表示，葡萄酒是一种具有深厚文化底蕴的商品，是一种文化商品产业。鉴赏中高档葡萄酒，不仅是品其色泽、香味和口感，还有其背后所蕴藏的悠久历史文化。(庄文)