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青岛啤酒“品牌保鲜”全程实录(二)
作者:| 来源:销售与管理| 编辑:邱凌|2007-8-2| 点击:

    《青岛啤酒狂欢节——华南行》之欢乐大使神秘造访,通过欢乐大使的神秘突然造访,即欢乐大使及啤酒MM突然出现在某排档或酒楼、酒店……,如果发现哪个桌上有青岛啤酒,就可以参加活动,欢乐大使现场同时向全场人宣布青岛啤酒“只要你喝,我就有奖”活动内容。给正在家里或酒楼、夜场、排档喝青岛啤酒的人一个惊喜和刺激,制造社会话题,引起关注,同时将青岛啤酒欢乐激情的形象让消费者直接体验、形成互动,拉近品牌与消费者的距离。
 
    青岛啤酒欢乐大使会突然出现在某条街某个路口,某个住户,某个排档或某个酒楼、酒店……,《青岛啤酒狂欢节——华南行》让整个华南充满了欢乐,很多消费者表示“刻骨铭心”。

    整个青岛啤酒华南行活动在华南六省上演300多场,累计参与人次达百万人次,最大化的传播了青岛啤酒狂欢节“激情、欢乐”的文化,零距离的接触消费者,关注度亲和度明显提升,同时也带动销售的明显提升,青岛啤酒品牌保鲜初见成效,事实证明策略完全符合我们的调研结果。

但是,有华南行就够了吗?

    我们知道,漫漫征程才起步,更难的,更大的挑战还在后面。

颠峰之作——青岛“原生”横空破世

    华南行让青岛啤酒与消费者好好的“见了一面”,对华南消费者传播的信息是“青岛啤酒来了”,但是并未彻底改变消费者心目当中的固有印象,依然面临老问题,该如何向消费者继续发起攻势呢?如何让消费者认为你是最好的那一位呢?

    保鲜才有活力,保鲜即是阶段性的课题,又是长期战略性的课题,但保鲜不仅仅是保鲜,保鲜是最基本的品牌要求,更重要的是通过保鲜,这一动作激活青岛全部资源,向战略的纵深高度延伸,该如何发展呢?“青岛啤酒华南行”为战略高度的发展奠定了基础,作为行业第一品牌,最高境界就是与自己竞争,让自己进入消费者心智第一的位置,制定行业标准无疑是最佳的选择。

    作为行业的第一品牌,制定行业标准第一步首先是打造领先行业的产品,实现在产品上的技术标准和绝对优势。通过对青岛啤酒产品资产的审核后发现,青岛啤酒独有的四大特点,1、全程无菌酿造;2、180层过滤;3、双罐发酵技术;4、活性酶大于120单位,酶活性最高,最新鲜,口感最好的啤酒!而口感是消费者最容易感知到的,加上所有的同类竞品都没有从科学的角度,在这一关键的指标上加以传播,而这一指标,这对“青岛原生”来讲是很好的突破口。“原生”——活啤酒,一个新品类就这样诞生了,抢先占领消费者的心智模式,“原生”就是活啤酒概念,形成先入为主的独享资源!其传播概念也顺势而出——“青岛原生,活得不一样”,并从产品利益层面和精神层面提出“活”的标准,“活”是一套标准,引领行业走向;“活”是一个机会,消费者对自然、健康的意识越来越强,需求越来越大;“活”是一种文化,释放生命力,挑战能量,从优越到超越,活出不同,活出生命价值,有强烈的情感认同;“活”是一种人生的态度,健康的潮流,精神上的绿洲,此思路得到了青岛总部陈博士和华南高层的高度认同。

    通过产品最大的特点和消费者普遍的心理,输出产品作为纯净化酿造的典型的利益,同消费者产生情感共鸣,达到由产品到品牌的过度,实现了产品利益的差异,通过品类创新,青岛啤酒品牌保鲜顺利进入实质性阶段。“青岛原生”啤酒被华南经销商大量进货,原生啤酒在没有广告支持的情况下,销量几乎和珠江纯生持平。“品类创新、品类占位已成定势”,不仅保鲜了品牌,更重要的是奠定了华南市场的战略优势,进入无竞争领域,巩固了青岛啤酒在华南的竞争优势。

    新品类的创新,又一次活化了青岛啤酒品牌,再次把青岛啤酒推向了竞争的制高点。

    但是,品牌保鲜并没有完,接下来是如何把保鲜进行到底,成为青岛的绝对优势!

领导品牌的选择——志在缔造行业标准

    原生啤酒奠定了产品和技术上的标准,如何实现由产品技术标准向行业标准提升,同时必须 还要从消费者的利益角度考虑才行,“原生啤酒,活得不一般”满足了消费者的高端需求,如果只是停留在产品标准层面就足够了,但是要成为行业标准,需要更包容的态度和空间,因为啤酒是饮料,也是酒,但它更是食品,安全是消费者最低的要求;既然是食品,啤酒也是液体,因此液体最基本,也是最高的要求,那就是真正的纯净;原生既要占据最高端位也要占据基本需求端位,这样才能成其为真正的的行业标准。我们坚信建立在消费者心理需求的标准是最坚固,也是最恒久的。(武义勇) 

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